很多出版物将永宣宝石红釉作为鲜红釉看待。实际上鲜红釉另有所指。这件稀有名贵的永乐鲜红釉梅瓶,可谓是稀世之宝。
鲜红釉也是铜红釉一种称谓。是明代永乐时景德镇窑创造成功色调纯正的鲜红釉。色泽鲜艳、匀润。在此之前,陶瓷领域还没有一件色泽纯正的红釉瓷器。
永乐鲜红釉颇负盛名,胎质细腻,鲜红失透,极为名贵。《景德镇陶录》就有“永器鲜红最贵”的评价,明王世懋《窥天外乘》也记载:“永乐、宣德年间内府烧造,迄今为贵。其时以棕眼,甜白为常,以苏麻离青为饰,以鲜红为贵。”2003年景德镇明、清御窑遗址中挖掘出不少永乐鲜红器的残片。其中,出土的“永乐红釉把盏”器内底篆刻“永乐年制”四字款,清晰可辨,为珍贵的永乐红釉标准器。
永乐鲜红器采用生胚挂釉,入窑经高温还原焰一次烧成。铜红釉的烧成,并非仅取决于配料,窑的构造、火候的控制都至关重要。鲜红釉质量不稳定,对烧成条件十分敏感,成功与否全都凭窑工的经验控制。故称鲜红器的烧造被形容为“成器者百里挑一”。
宣德时红釉烧制技术发展更为成熟,胎釉都较永乐时厚,致使两朝红釉颜色稍有不同。宣德器釉质肥厚,呈宝石红,色深者如初凝之牛血,较永乐器鲜亮。
宣德时宝石红釉有一项工艺为后朝所不及,其转折口沿有一明显的胎釉青白线——灯草口,浑然天成,达到极美的艺术效果。清朝郎窑多仿宣德红釉,但灯草口却始终无法仿制。此源于工艺的差别,永、宣红釉器和蓝釉器多为生坯挂釉一次烧成,故釉面失透,有“灯草口”,无垂足;而郎窑则是瓷胎挂釉,先素烧生胎,然后再施红釉,二次烧成。
据文献记载,宣德以后,红釉很少烧制,成化红釉可与永宣齐肩,正德时虽力图重振,但鲜有成功,不久便告失传。从红釉烧制成功到失传为时不长,直到二百年后的清康熙时才再度出现。明朝嘉靖年,高温红釉的烧制技术已失传,即使朝廷督命再三“拘获高匠、重悬赏格”亦烧造未成,只得“改造矾红”。
此瓶器形周正敦实,线条优雅流畅,釉色富具本朝特征,是为永乐御窑珍品。市场上确实尚未出现过,幸好故宫有一件高足碗可作为佐证。
中国人常以红色代表吉祥、富贵,被誉为「千窑一宝」的红釉瓷深受人们喜爱。 1974年江西景德镇市郊凌氏墓出土的两件红釉瓷俑,是目前中国所发现的首件纯正红釉瓷,证明了红釉瓷是在元代景德镇烧制成功的;从此红釉瓷器便自成体系,与青釉、蓝釉等颜色釉一样,成为颜色釉瓷中的奇葩。
如果说元代纯正红釉还处在创烧阶段,那么明代红釉器就已经完全成熟了。特别是永乐年间,景德镇御窑厂烧造成功的「鲜红」釉,色调纯正,光莹鲜艳,堪称绝代佳作。宣德红釉称为「宝石红」,其红中稍带黯黑,釉色中常闪耀出如红宝石一样的光泽,耀眼夺目。
由于铜红的呈色极不稳定,在烧制中对窑室的气氛又十分敏感,稍有变异便不能达到预期的效果。有时一窑甚至几窑才能烧出一件通体鲜红的产品,所以要得到比较纯正的红釉器十分不易。高温铜红釉的烧制工艺,自明代宣德以后逐渐失传,终明一代再没有得到恢复。
清代康熙时期制瓷业最伟大的贡献,是恢复了失传200多年的高温铜红釉的生产。此时红釉瓷器名品迭出,最为著名的红釉瓷器有郎窑红、豇豆红和霁红。
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