肉末雪菜蒸豆腐的做法

辅料： 盐(4克), 味精(2克), 香油(3克), 黄油/植物油(5克), 姜(5克), 大葱(5克), 植物油(20克), 胡椒粉(2克), 酱油(10克), 芥菜(50克), 青豆(50克), 香料（八角，三萘，草果等）粉(4克)