一道菜先生

符合四川人口味的蒜蓉烤虾，方法全告诉你

2016-08-20 一道菜先生

材料：

对虾 蒜蓉 蚝油 盐 料酒 黑椒碎 橄榄油 小米椒

做法：

1、将对虾洗净控干水分后用刀或厨房剪剪开背部去虾线

2、用刀将虾肉背部切开不要切断

3、蒜蓉剁碎加入适量蚝油 料酒 盐 黑椒碎 橄榄油 小米椒 拌匀

4、取一只虾将蒜蓉料等填充至虾内腌制片刻入味表面刷油

5、放入烤盘 放入预热好180度的烤箱中层上下火15-20分钟即可

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