小麦苗,是儿时记忆的重要组成部分。
小麦苗在早春是可以随便割的,因为即便割了也会长新的。我每天都要去地里割麦苗,目的是为了喂养和兔子。每年春季,老家都会搞些活动,很多时候都是在麦地里。这时候的小麦苗,使劲踩也没有问题,一场雨下来又重新长新的。
小麦苗,为禾本科小麦属植物小麦的嫩茎叶。小麦,全世界均有生产。我们老家在黄淮冲积平原,比较肥沃,小麦产量高。小麦苗能喂羊,我们那里的人都知道。小麦苗是一种中药,老家人都没听说过。小麦苗入药,味辛,性寒;归心、小肠经;具有清热解毒的功效,能够治疗除烦热,疗黄疸,解酒毒等病症。
关于小麦苗入药的记载很多,比如孙思邈认为小麦苗能够治疗黄疸,方法是生小麦苗捣绞取汁,饮六、七合,昼夜三、四饮。《本草拾遗》认为,小麦苗主酒疸目黄,消酒毒暴热。《日华子本草》认为小麦苗能够除烦闷,解时疾狂热,退胸膈热,并利小肠。《纲目》则认为小麦秆烧灰,入去疣痣蚀恶肉膏中用。
小麦苗有如此功效,感情好,但我从来没有试过,因为药房里没有。早前,听老师说,他用麦苗治疗过疾病,取得良好效果。真希望小麦苗有神奇疗效,这样我老家的父老乡亲又多了一条发财之路。
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