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【DIY桂花糖莲藕】
嫣钰潇湘
>《凉菜/泡菜》
2011.07.12
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【DIY桂花糖莲藕】
材料:
莲藕两节,糯米60克,冰糖50克,干桂花3克清水700ML;
做法:
1.洗净糯米,清水浸泡1小时;
2.莲藕去皮;
3.在电高压锅中放入连藕,冰糖,桂花和清水,炖煮35分钟后切片;
4.煮完莲藕的桂花糖水用中火煮至浓稠糖浆淋在藕片上即可。
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