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2011.11.10
今天是七夕,还是来声迟到的祝福:七夕节快乐! 对于我来说节日不节日都一样!突然想吃酱烧土豆,冰箱里有豆豉酱,就用它了!
土豆,姜,蒜,豆豉酱,小葱,红尖椒
1.土豆洗净切块,姜.蒜.小葱.红尖椒切好备用。2.锅放油烧热,放入姜.蒜炒香倒入土豆块煎两面微黄。3.放入两勺豆豉酱炒匀。4.加水末过土豆,转小火烧至土豆熟最后加入少许葱和红尖椒即可。
豆豉酱本来有咸味道,所以我没在放盐和酱油。
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