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2012.03.15
1、 板栗无论你用哪种方式煮都要在一端剪开,要是用烤箱烤,没剪开的话板栗会在烤箱里爆炸,剪开的板栗壳更容易剥开,吃起来更方便;
2、 板栗放在烤盘时,倒入的油,要均匀的将板栗包裹住,防止在烤的时候烤焦,也能生熟一致;
3、 蜂蜜水要是调配多了,也可以给板栗刷上两次,这样烤出来的颜色更加鲜嫩。
小时候的农村经历很是美好,现在随便去超市便能买到板栗,又怎能错过呢?街边的炒板栗总是四处飘香,颜色也倍好看,只有一个烤箱也可以做出相同的美味。
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