凉拌海带丝吃了几十年，还是这种做法最简单好吃，刚上桌就光盘了

嗨，大家好，我是资深吃货小可可，我最不愿与人分享的就是在乎的人，但是我特别喜欢和在乎的人分享美食。今天和大家分享一个非常简单的凉拌海带丝的做法一起看看吧！

首先把海带丝改刀切成小段，凉拌海带蒜末一定要多，多切一点蒜末，把大蒜切成沫。

然后再切一个小米椒，小米椒切成圈，锅里加入清水水开之后加入一点油，再加入一勺盐，把切好的海带倒进去，焯一下水煮熟。

烧好水之后把它捞出来沥干水分，放入大碗里面得用，把蒜末和小米辣倒进去，再加入一勺辣椒油，加入盐，白糖，陈醋。

再加入一点生抽和胡椒粉，一点点鸡精，最后倒入一点香油，用筷子搅拌均匀，把拌好的排在海带丝装入盘中。