一天三餐，说简单也不简单，说复杂也不会太复杂，只看做三餐的人，是否是甘心喜欢洗手做羹汤。而我家的一日三餐都是我用心来做，汤是吃饭时必不可少的，不但健康，还很养胃。
今天和大家分享一款10分钟就做好的汤，简单易做，不怎么用调味就鲜美好喝。蘑菇素来被誉为“长寿菜”，因它富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，一直很受我家的青睐。而白玉菇通体雪白被称为菇类中的“金枝玉叶”，口感脆嫩鲜滑，清甜可口，是这个季节时令的菌类，它营养丰富含有大量多糖和各种维生素和矿物质。其中有机硒元素，为黄豆的11倍、玉米的30倍，可以增强体质。常吃可止咳化痰，降压，通便排毒，瘦身减肥，增强免疫力等。每次去市场遇到都会买上一袋，做汤很鲜美，每次做上一锅都喝的干干净净。
材料：白玉菇，瘦肉，水淀粉，盐，葱，姜，花生油。
做法：
1，白玉菇洗净稍微切一下，瘦肉切丝。
2，锅里加入花生油，入葱姜爆香。
3，倒入肉丝煸炒，稍加一点醋会让肉变得很嫩，再加入少许生抽上色。
4，倒入白玉菇煸炒几下。
5，加入适量的水，大火烧开。
6，把1勺淀粉加少许水搅拌均匀，慢慢倒入蘑菇汤中，边倒边搅拌，开锅后盐和小葱段调味，即可关火。
7，简简单单的一锅汤就做好了，鲜美好喝，全家都喜欢。
峰儿话语：
这款汤简单易做，全程大火即可，淀粉的勾芡可随意。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!
