酱油俗称豉油，主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分，以咸味为主，亦有鲜味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。
进口酱油清关单证清单：
1.原产地证
2.Health certificate
3.营养成分分析报告
4.生产日期&保质期证明
5.标签彩色照片和翻译件
6.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
7.Invoice
8.Packing List
9.进口食品境外生产企业注册备案号
PS：如是日本酱油不能是辐射产区生产，原料也不能来自辐射产区。
进口酱油首次流程一般为：
准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）
进口酱油海关申报常见问题解答：
Q：进口酱油国内收货人需要具备什么资质？
A：进口酱油国内收货人需要具备资质如下：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关注册登记
3.进口食品收货人备案
4.签约通关无纸化
Q：进口酱油实物上是否也需要标注有生产商注册编码
A：从2022年1月1日起，都需要在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家（地区）主管当局批准的注册编号。
Q：个人是否可以一般贸易进口酱油？
A：目前不行，建议可以委托有资质的外贸企业代理进口。
Q:进口国外酱油的清关流程一般是怎么样的?
A:准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）
Q：进口酱油海关查验主要查验查什么？
A：主要看进口查验要求，主要查验的有货物的申报信息是否与实物一致，货物是否加贴有中文标签，中文标签是否合规，能整改的指导监督进行中文标签技术整改。国外的文件是否齐全合规，如有抽样，检测是否符合我国国标
提醒：
进口前请准备好进口酱油清关相关资质和国外文件材料，以免进口产生不必要的费用和风险
知识拓展
进出口竹制搓衣板清关归类思路|海关编码【仅供参考】
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