每日一食：三分钟学会熬大骨汤，煲出浓浓椰子味

推荐理由：这款汤，简单易做，适合秋冬寒冷的天气喝，能去湿气，舒筋活络。大骨材料，北方食客以猪腿骨为主，（后腿骨尤佳）南方以羊腿骨为主，（嫩骨头尤佳）。洗干净，不要剔肉。放入沸水中煮2分钟，捞出。

约10个冬菇洗净，泡软待用。也可用香菇食材替代。

五指毛桃：健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。煮汤时带有椰香味。可根据自己口味酌量添加。洗净待用。

薏仁米：极高的营养价值，可以美容养颜、消水肿，有去湿气的功效，添加不要过量（因其不易消化）。煮汤的时候放入一小把。

将以上备好的材料放在一起，大火煲，汤煮沸后转小火，煲两小时。加盐调味。喜欢的话，可以放些香菜。喜欢做饭的食客，请关注【小辛的美食生活】，期待每天为大家奉上一道美食。