#铁釜烧饭就是香# 还记得小时候柴火饭的味道吗?大大的铁锅,灶火烧的旺旺的,妈妈用柴火做的米饭,有香喷喷的锅巴。现在,不用在梦中回忆了,有了九阳土灶铁斧5 电饭煲,做出来的米饭粒粒香浓,环绕加热,还可以预约、煲汤、做蛋糕、宝宝粥,功能齐全,满足一家的需求,看到它,就让你想起热腾腾的童年!
现在,这个季节是我们这里收获红枣的季节,人人皆知新疆枣甜好吃,我特别喜欢吃若羌灰枣。鹰嘴豆、葡萄干也是新疆特产,都是收获的季节。外星人特爱吃糯米饭,而且还爱吃甜味的,这次就用新疆特产做了干果糯米饭,粒粒香浓饱满、加上特产的特殊甜味,真的和八宝饭相媲美了。
主料:糯米500克、红枣15个、鹰嘴豆50克
辅料:枸杞10克、葡萄干30克
做法:1、 把鹰嘴豆洗洗用凉水侵泡2小时以上,红枣、枸杞、葡萄干用凉水洗洗,侵泡20分钟左右捞起洗洗
2、把糯米清洗3次,电饭煲里加糯米、鹰嘴豆、枸杞、红枣、葡萄干拌均匀,加水,拌均匀
3、把盖子盖好,通电按下功能键,按下标准饭 ,选择糙米,口感选择香软,你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可煮饭了
4、它特有的球形铁釜底部,均匀环绕加热,听到滴滴的提示声音,焖好的米饭粒粒香浓饱满,焖好糯米饭,喜欢甜味的可以加白糖拌均匀即可
小贴士
1、鹰嘴豆一定的提前侵泡2小时以上,这样好煮好焖熟
2、别的干果可以依自己的口味添加
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