广东老火靓汤：苍术姜黄山楂茶

随着肥胖的发病率越来越高，与之相伴的呼吸睡眠暂停综合征发病率也有逐年增高的趋势，该病表现为睡眠打鼾时有数秒的呼吸暂停情况，严重时可影响心肺功能，导致出现头面浮肿、多尿、气促等情况。初期主要以肺气不降，湿郁血瘀为主要病机。中医治疗应该以健脾下气，活血化湿为方向。

那今天就介绍一款既能健脾下气又能消脂减肥的汤水给大家吧--苍术姜黄山楂茶

为什么选用姜黄和山楂呢，是因为它们属于活血破血的药物。

• 姜黄与山楂

姜黄有下气、下恶血的功效，合山楂活血破积的功效更强！

选购姜黄时以片大、色黄白、质坚实、起粉者质量为佳。

现代药理研究也表明姜黄中的姜黄素和山楂中所含的黄酮类物质对于分解脂肪有很好的功效，光服用姜黄口感一般。

• 苍术

有健脾燥湿的功效，加上姜黄和山楂，三药相合，有健脾下气，活血消脂的功效，比较适合早期呼吸睡眠暂停综合征病人服用。

【材料】苍术10g，姜黄15g，山楂20g 冰糖少许

【烹饪】

1、上述材料洗净后先用水略冲洗一遍；

2、再用开水200ml煮15分钟左右即可饮用。

熊本熊温馨提示：

想健脾活血，消脂减肥就要试试这个汤水了，加点冰糖口感会好些。