猪脚富含胶原蛋白,和花生是最好的搭配,女性想要保持青春靓丽就要多吃,而且这款汤也很适合冬天吃,暖和,而且做汤不是一件费事的事,找好材料,往锅里一放,基本也是可以了的。
材料
主料:猪脚半边,花生400g
辅料:盐1勺,油适量,姜适量
做法
1、准备好主要食材,猪脚切块。
2、花生可以选用红皮的花生,营养价值更丰富。
3、将姜片放到水里煮开,将猪脚焯水,去血水。
4、将猪脚放到锅里。
5、加入适量水。
6、盖锅放入高压锅,调到煲汤这个摁钮。
7、煮开后,开盖,放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油,搅拌均匀即可开动了。
熊本熊温馨提示:
1、对色相比较要求的话,建议不要选用红皮花生,因为这样会让汤水颜色过深。
2、猪脚的毛一定要去干净。
3、加入莲藕也一样美味。
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