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燕窝对宝宝成长的功效 | 婴幼儿与唾液酸|株洲买燕窝到神农中医馆
婴幼儿与唾液酸
婴儿(0-1岁)和幼儿(1-3岁)的统称,一般是指0-3岁的小龄孩子。婴儿与幼儿之间有莫大的联系。婴幼儿是一个受护群体,饮食方面尤为重要。“三翻、六坐、七滚、八爬、周会走”是最经典的育儿俗语。意思是婴儿三个月时会翻身;六个月会坐;七个月会来回滚;八个月会爬;一岁会走。这句话与现代医学理论基本是一致的,能有效地帮妈妈们解决育儿中发现的问题。婴儿记忆力发育循序渐进的。2个月的小婴儿有运动记忆和姿势记忆。3个月的小婴儿就能在许多人中区别出他的母亲。5个月的小婴儿到了陌生环境就东张西望。说明婴儿已经有了记忆。
唾液酸有助学习能力的提高
科学家给实验鼠口服和腹膜注射唾液酸,也可以得到相似的结果。对于低出生体重儿童脑功能的正常发育,足够的唾液酸补充尤其重要。同时实验表明,对于对脑部发育完成的成年鼠,唾液酸补充作用很小。唾液和对脑部发育完成的成年人无效,对脑部发育未完成的婴幼儿有效。
唾液酸与DHA两者含量有着明显的相关性,表明唾液酸极有可能与婴儿的脑结构和脑功能发育有关,可能两者都对早期脑发育有益。
母亲补充唾液酸有助胎儿婴儿身体健康
而在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,因为每毫升母乳中含有约0.3~1.5mg的唾液酸。调查显示,分娩后母亲体内唾液酸水平随着时间的推移成下降趋势。因此,在孕期及产后持续摄入足量唾液酸,可以帮助维持体内的唾液酸水平。
唾液酸产品研发
众所周知,通过饮食补充外源性唾液酸以增加脑部唾液酸含量。婴儿奶粉中添加唾液酸,有效地促进他们的神经系统和大脑的发育,并影响他们在生长发育早期的智力发育。
有跨国企业在其配方奶粉中提高了唾液酸含量,使其更接近母乳的黄金标准。某公司使用蛋黄唾液酸低聚糖,研制一种功能性碳水化合物食品,作为婴儿的食品配料和营养增补剂。
唾液酸的来源
唾液酸在自然界中的分布非常广泛,在动物、植物和微生物中都有分布。其位于细胞膜最外层的糖类部分和分泌的糖复合物(糖脂、糖蛋白和脂多糖)的关键位置,是糖复合物结构和功能多样化的重要物质基础。
唾液酸含量相对丰富的天然资源有:燕窝(70~120‰)、酪蛋白(4.80‰)、枇杷(0.66‰)、牛奶(0.45~0.66‰)、茄子(0.45‰)、禽蛋(0.34‰)。由于燕窝中唾液酸的含量最高达70‰~120‰之多,所以唾液酸又称为燕窝酸。
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