哈喽，大家好，我非常高兴和大家一起分享制作美食的过程，非常地享受，希望大家喜欢，喜欢的可以点个关注，或者收藏分享一下，小编会每天不定时更新哦！
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今天用一碗的燕麦片加上两颗鸡蛋来给大家分享一个不一样的吃法。下面开始。首先在碗中加入150克的燕麦片，加入清水浸泡半个小时左右，碗中打入两颗的bun鸡蛋，加入50克左右的清水，搅打均匀，加入三克酵母粉，两颗的泡打粉，搅拌均匀，分次倒入300克的普通面粉，搅拌均匀，最后搅拌成这种大面絮状下手按压，揉成面团。
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揉成一个中度软硬的光滑面团，盖上盖子，找一个太阳，先把两杯大我放的是笨鸡蛋，如果放洋鸡蛋的话，30克的水就足够了。麦片已经浸泡半个小时左右了，泡到这种软软的用手一捏就碎就可以了。沥干水分。
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锅中加入150克的清水，加入一小把的冰糖，小火炒化，最后熬成焦糖色，放入燕麦片，翻炒均匀，把炒好的燕麦片倒在碗里，半个小时左右醒发倍大就可以了。用手提起满满的蜂窝状，取出来案板上撒面粉防沾，放在案板上揉会原来的大小，揉好以后在中间的位置扒开一个洞，用刀揭开，另一半放在面盆里面，盖上盖子，防止风干，搓成长条，想成大小不等的小鸡子，取出单个的面积楼员到扩散板上用手按扁，小剂子擀成驴舌状，放上燕麦片，用手铺平，铺在一半的位置上就可以了。
另一边对折，紧实封口，用擀面杖擀一下会更加的紧实。从一头卷起来，卷成这个样子就可以了。全部做好以后放在案板上，电饼铛刷油，把生坯放上来，先开中火烙两分钟，两分钟以后加入清水，水位半公分左右就可以了。盖上锅盖小火焖收。大概5分钟左右就已经烙熟了，按压下去可以快速的回弹，就说明熟了。底部有微黄色盛出来，盛入盘中就可以开吃了。麦片别再煮粥了，可以尝试一下这种做法。加上两颗鸡蛋方法简单，特别的好吃，金黄色的都已经裂开了，表皮特别的光滑，按压下去特别的松软。
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好了，今天的文章先给大家分享到这里，你有什么其他的妙招吗，或者你想了解什么样的美食，欢迎大家在下面给小编留言评论哦，谢谢大家！
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