今天我们就长话短说，大家在农村都见过很多的野果吧，基本都是秀色可餐，可有一种野果却长相怪异，甚至可以用歪瓜裂枣来比喻这种野果，怎么形容呢？笔者实在是不能看出像什么，但在我们农村很多老人都叫它“鸡爪子”，可能这种野果长得就像鸡爪子吧，说了大半天那么这种野果是什么呢？想必大家已经猜到了一二。
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这种野果是“拐枣”，别名万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等，客家人喜欢称之为桔杻，那么拐枣带有个“枣”字就是枣的一种吗？其实不然，拐枣是鼠李科，大家仔细看它的每一个名字，其实都能与它的果实有很重要的联系，就说拐枣这个名字吧，拐就是说的它的果子拐来拐去的，而为什么叫万寿果呢？有的地方觉得拐枣的形状像一个“万”字，故此叫做万寿果，总之它的众多名字由来都是根据它果实的形状或者口感而来的，这也同时印证了每个地方的风俗习惯不同，那么可能有人没有见过拐枣，更没有吃过拐枣，拐枣到底是怎么样的一种野果呢？
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1、拐枣的特征
先说下拐枣的树木一般在10多米高，是一种比较高达的乔木，它的树枝是褐色的，在它的树枝上大家是否注意到，有很多的小白点，就和虫子咬过一样，叶子倒是没有什么特点，花朵是白色的，它的花朵比较有特点，之所以拐枣长的怪异，看它的花朵就能看出来，因为花朵说它是一簇一簇的，但仔细看又是一朵一朵的，拐枣更不用说了，就像一个藤类，长的拐来拐去的，到了10月份的时候，拐枣就会结果。
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2、拐枣分布
拐枣在我国并不是多见的植物，只是在南方比较多，在北方是基本看不到的，野生的拐枣在广东、广西、浙江、福建等地都是一种比较常见的乔木，受到环境的影响，拐枣适合在海拔2100米以下的地方，比如说山林、空旷的山坡，现在也有人工种植拐枣的地方，不过都是选择在丘陵或者庭院里面，在北方拐枣比较少，笔者觉得并非只是气候这一个问题，另外和湿度也有关，拐枣习惯比较潮湿的区域，对于土壤要求比较苛刻。
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3、拐枣的主要价值
拐枣以前就是农村孩子们的零食，将拐枣剥皮之后就可以食用，另外也可以把拐枣用来泡酒，以前很多老人喜欢把拐枣泡酒治疗风湿病，还有的人喜欢用拐枣来做汤，拐枣这种野果可能不起眼，但是它的营养价值特别高，拐枣含有蛋白质、脂肪以及维生素纤维素等多种营养成分，还有钙、铁以及锌等微量元素，对于人体吸收促进身体的免疫力有很好的作用。除了食用拐枣也有很高的亚勇价值，其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，在《本草纲目》中李时珍就曾经说过：味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜，其实早在《唐本草》药典中也记载了拐枣的药用价值特别高，这里就不一一给大家说了，如果大家感兴趣可以去查阅相关典籍。
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4、拐枣的现状
据了解在南方一些地区，农民已经把拐枣当成一种经济农作物，把拐枣加工成一些保健品或者零食颇受市场消费者的喜爱，现在我国人工种植拐枣主要依靠的是栽培技术，因为直接用种子种比较慢，人工种植的拐枣除了将拐枣果实作为加工产品，另外它的果梗含有较多单宁酸，也是可以食用的，经过加工之后可以搭配酒来食用，是一种不错的美食。
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我国人工种植拐枣历史也是比较久远的，早在《诗经·小雅》中就记载了“南山有枸”，现在野生拐枣和以前相比也少了很多，主要是人为破坏的因素，有的被砍掉，有的则是人为环境不断的扩展，现在市场上也有卖拐枣的，它的价格还是比较贵的，一斤能卖到十多块钱一斤。
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