此物吃后“力大如牛”, 农村很常见, 许多年轻人有需求便不认识它

农村有形形色色的野生植物，有些还很值钱，但现在知之甚少，尤其是现在的年轻人对这些植物知之甚少。于是，有须要给广大朋友们科普一些农村的草木知识，特别是长期生活在农村的朋友们应该更多地了解它们周围的植物。

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现在，年轻人通常选择在城市工作，而老年人则呆在家里看门。农村的许多老年人仍然对周围的野生植物还是有更多的了解，他们往往会采购一些草药作为备份或出售。农村的许多野生植物很有价值，可以自用或出售。农村有一种植物。吃完之后，你可以增强体力。让我们了解一下。

这种食物'吃后像牛一样有力，在农村地区很普遍，许多年轻人有需要，但不知道。

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这种植物在乡间，几乎到处处可以看到，前面的叶子是深绿色的，后面是紫红色的，茎有纵向的边缘，它的根大多是白色的，更多的是根。这个物体在民间叫做牛膝，它的科学名称是牛膝。

牛膝是一种多年生草本植物，夏季可长到1米左右。叶片椭圆形或扁圆形，锯齿状不光滑。通常生长在农村地区的路边，也常出现在农家门前，是一种非常有价值的中草药植物。

牛膝有很大的药用价值，以根为药，能活血通经，补肝补肾，增强腰膝。牛吃东西，会增加行走和耕田的力量，人们认为吃牛膝会'像牛一样强大'，记载在'千金方'、'生辉方'和'母药简编'中。

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牛膝广泛分布于我国的南北，例如陕西农村地区很普遍，只要去年在这个地方长大，明年就会重新生长。在农村，它通常是在乡村边缘和地面上野生的。

野生牛膝的价格更高。这种植物在农村很多，很多人不注意它的存在，更多的人根本不知道它的存在，但它确实是一种有益的植物。在过去，它仍然是一种'救生食品'。它的嫩茎和叶子可以被吃掉，它的根被用来煮汤，可以滋养我们的身体。如果你想吃药，你必须听从医生的指示，不要滥用它。