《长物志》言：「盖既不夺香，又无熟汤气。故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴」。人们在比较若干茶具后，认为壶还是「以砂者为上」。故紫砂壶自古以来就被认为是最合适的泡茶器具之一，然既如此，亦需要遵循“以壶适茶，因茶选壶”的原则，只有所泡之茶和所选茶具的科学与合理的搭配，效果才会更佳，达到“茶、壶合一”的境界。
绿茶是公认的所有茶类中最为鲜嫩的茶类，比如碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露紫。砂壶冲泡的时候，放差不多刚好覆盖满壶底部的量就可以了。不过要记住两点，一是不要盖上盖子，会把茶汤闷坏；二是不能用太烫的水，让茶汤变苦变涩，但又不能太低，使茶叶的香气激发不出来。
泥料：段泥壶、绿泥壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色茶垢，养花紫砂壶。
乌龙茶是中国六大茶类之一，是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。乌龙茶又称为功夫茶，是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同，起茶器均有规格限制，对壶的要求更是严格。宜用95℃的沸水，其投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
泥料：紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可。
黄茶属轻发酵茶类，如君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。水温不宜太高，以80℃左右为佳，冲泡黄茶的第一泡的最佳时间为30秒，第二泡就是延长到60秒，第三泡再延长至大约2分钟，这样泡出来的茶汤口感更佳。
泥料：紫泥类，绿泥类，红泥类等所有泥料都可以。
红茶是全发酵茶，如祁门红茶、红条茶和红碎茶等。红茶分为大叶种茶和小叶种，大叶种的叶片较大，占的体积大，所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶更多；红茶一般情况下浸泡时间不需要太久，前几泡10秒内就可出汤，如果时间过长，则容易造成茶汤苦涩。
泥料：紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料。
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，在一定时间内，有越陈越香的特点，所以也广受茶友喜爱。黑茶采用的原料较粗老，冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。
泥料：紫泥、底槽清为佳。
白茶分白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶等。白茶没有经过揉捻，仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类，所以干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，散茶约占紫砂壶容量的1/5或1/4。
泥料：紫泥类，绿泥类均可，朱泥、红泥之类为佳。
以上就是紫砂泥料与茶叶的搭配，除了泥料，紫砂器型也在一定程度上对应着与其搭配的茶叶，此前也有所涉及。
壶与茶，自古以来就是绝配，壶与茶伴，茶沁于壶，而真正让这两者发挥其价值，更得益于人。
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