夏季高温，但是立秋后高温如老虎，也称秋老虎，天气热再加上秋燥，很容易让人产生燥热、倦怠、食欲不振，甚至是中暑等症状。这种时候，很多人都喜欢喝杯冷饮一解暑意，但其实夏天喝茶更能缓解各种高温不适。炎炎夏日，我们该如何对“症”喝茶？
强烈的日照直射，往往带来持续的高温炎热，对于经常外出工作和游玩的人来说，防暑降火是特别要做的功课。除了随身常备降暑药物，滋味鲜醇的白茶，是你不可错过的好选择。
白茶，性清凉，含有丰富的氨基酸，有降火去燥的功效，可以预防中暑。从现代医学研究的成果看，白茶具有较强的杀菌功效，这对清火消炎具有一定的防治作用。
白茶汤色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，小杯品啜、大杯豪饮，热饮冷饮皆适宜。尤其是历经时间陈化的老白茶，茶性渐转中平，但滋味更加醇厚，香气更加迷人，且保健效果也更加明显。
祛湿杀菌——喝红茶
雨热同季的炎日，带来了无数生命的尽情舒展。有草木繁盛，也少不了蚊虫细菌的滋生。旺盛的细菌繁殖，往往会带来流感，使人更易感冒发烧。
秋热，人的身体往往是外热内寒，加之多食冷饮、寒凉瓜果，冲凉、吹空调，会导致体内寒气滋生，伤及脾胃。这时一杯温润醇厚的红茶，便能帮你轻松暖胃、蓄养阳气。
红茶中的茶黄素有杀菌的作用，红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳；另外红茶中的茶多酚等物质，也有抑制和杀灭细菌、消炎镇痛等作用。
红茶由于经过发酵，多酚类转化多，因此其对人体肠胃刺激较小；茶黄素、茶红素等还能促进人体消化，所以，夏天也适合喝红茶。
秋老虎的烦恼，爱美之人肯定会想到晒黑。阳光中强烈的紫外线，往往会晒黑、晒伤人类的皮肤。除了穿防晒服、打遮阳伞、抹防晒霜、穿浅色衣服、多食维C水果外，喝绿茶也是一个绝佳的选择。
绿茶中富含的儿茶素有很好的抗氧化作用，能够有效抵御紫外线对皮肤的伤害。另外，绿茶的抗辐射作用也很突出。在如今电脑、手机、平板随处可见的年代，这一点无疑非常重要。
闷热的天气往往会导致人精神萎靡、昏昏欲睡，工作学习时候总提不起精神来，这时一杯清鲜爽口的绿茶就能有效刺激你的中枢神经，提神醒脑，去疲解乏，有效生津止渴。
但是切记老年人和肠胃不好的人不要喝浓绿茶，也不要空腹饮茶。
除了中暑、流感，秋老虎易患的疾病还有肠胃炎，不是胃口不好，就是消化不良。这是因为夏季人体消化功能变弱，抵抗力不佳，而食物中更易滋生细菌，往往引起肠道疾病。
因而饮食应注意健脾利胃、增进食欲，而普洱茶可以通过肠道有益菌的调节改善人体胃肠道功能。
秋热适量饮用普洱生茶，可以消暑祛燥、生津止渴、消食解腻、降脂降压；普洱熟茶入口温润绵柔、香甜醇厚，并且茶性温和，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用，暖胃养胃不伤胃。
在骄阳似火的午后，或星光满天的小院，一杯香醇清爽的好茶，就能带给你沁人心脾的美妙感受，秋老虎，天气炎热，不可没有茶。
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