燕窝丨夏日炎炎🔥吃一碗燕窝养护身心🍃

🆘“苦夏”怎么办？夏天高温、湿热，动不动就一身汗

，身体容易烤得火辣辣的，不少人甚至还出现了头昏、乏力、提不起食欲等“苦夏”的症状。

🔥一入盛夏，排汗增多，水分流失快，很容易引起疲劳、眩晕，消化功能的减退！因此，夏天其实是一段需要避病的日子，也是一个应当特别注重养生的时期，说到夏季养生滋补品，必须提一提燕窝了！

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[向右R]肯定有人会问：“夏天吃燕窝会不会太补？会不会上火？”那么，今天小奇就好好来科普下！夏天可以吃燕窝吗？答案是：当然可以！还要很负责任地告诉你，夏天不仅可以吃燕窝，还非常适合吃。

📖《本草求真》记载:“燕窝，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。因而燕窝性平和，属“平补”，也就不必担心吃了上火的问题。

⭕️夏天的特点是燥热，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。在中医理论上，“燥”应以“清”驱之。🔺因此，清燥解热是夏季养生的关键，饮食应以清补为主。

⭕️根据夏季的时令特征，清燥解热，滋补润燥，小奇推荐食用燕窝。🔺夏天宜清淡，而燕窝正是“至清至柔”之物，滋阴润肺，因此夏天吃燕窝正合适宜。

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💟夏天燕窝的神仙吃法

1⃣️消暑解渴西瓜燕窝羹

✔️西瓜能消烦止渴、解暑热

材料：现炖燕窝一碗、西瓜

做法：把部分西瓜瓤小块挖出，放进燕窝碗里，食用时搅拌均匀即可。

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2⃣️养颜养容杨枝甘露燕窝

✔️清甜美味经典港式甜品

材料：现炖燕窝一碗、芒果250克、西米20克、椰浆150毫升、西柚1/2

做法：

1、锅中放入1000毫升清水，水煮开后放入西米煮，20分钟至基本透明。西米煮到还有一些白点时，就可以关火，闷10分钟至全透明，捞出西米放入冷水中降温。

2、芒果去皮去核，切丁；西柚去皮，取出果肉，榨汁杯中倒入椰浆、白砂糖、芒果丁搅打成果昔，缓缓倒入器皿中，依次放入煮好的西米芒果丁和西柚果肉，倒入少量椰浆即可。

3、把鲜炖燕窝放入杨枝甘露中，搅拌均匀即可。

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3⃣️莲子百合燕窝

✔️降火清热莲子补虚降火，百合润燥清肺热

材料：现炖燕窝一碗、去芯莲子30克、百合30克、冰糖适量。

做法：将莲子百合加水煮30分钟，放入冰糖搅拌至溶化，倒在碗里，把燕窝倒进去搅拌均匀即可。

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✌🏻这个夏天，和小奇一起动手做花式燕窝，赶走夏天的燥热、身心的焦躁，改善状态，清爽一下~