柿子是北方人冬天最常吃的水果，我记得小时候家里过年时给祖先上供的供品里，总有我们叫做“柿扁儿”的东西，其实就是用柿子做成的干儿。好多北方老头儿特别偏爱这一口柿子，每到冬天，都要买一些过过嘴瘾。柿子好吃不能多吃，我们消化科医生都知道，空腹大量吃柿子，可能会引发一种叫做柿石的病。爱吃柿子和黑枣么？小心胃里长“疙瘩”
柿子
但绝大多数人不知道，柿子的蒂，中医称为“柿蒂”，是治疗呃逆的要药，术语称“止呃要药”。
柿蒂
柿蒂，为柿树科植物柿的干燥宿萼。秋冬二季果实成熟时采摘或食用时收集，洗净，晒干用。
柿蒂味苦涩，性平，归胃经，功在降气止呃，主要用于治疗胃气上逆所致的各种呃逆。
之前曾经谈到，中药的性味归经比较复杂，不同的本草对于同一种药物的记载并不一致，一种药物具有多种性味和归经。对于性味归经简单，功效主治单纯的中药，我把它们称之为纯粹的中药，相比之前介绍的比较纯粹的鱼腥草，柿蒂就更纯粹了。500味常用中药，纯粹的不多，这味中药算一个，能治大病
柿蒂只用于治疗胃气上逆所致的呃逆，但因其性平，故可以治疗各种呃逆。治疗胃寒呃逆，可配伍丁香，生姜同用；治疗胃热呃逆，常配伍黄连，竹茹同用；治疗痰热内阻所致的呃逆，可配伍半夏，厚朴同用。
日常生活中，也可以单用柿蒂治疗呃逆。如《本草纲目》言：“古方单用柿蒂煮汁饮之，取其苦温能降逆气是也。”
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