冰淇淋随便吃不得，这6种人吃等于不要命

到了夏天，好像怎么着都离不开冰淇淋，可是关于冰淇淋你知道多少？有这么一群人无论再怎么想吃冰淇淋，千万也不要吃！

解开冰淇淋的外衣

其实，冰淇淋是一种冷冻饮品：它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂（包括稳定剂、乳化剂、着色剂以及各种口味来源的香料等）。另外，为了让冰淇淋可口的同时能降低成本，目前有些产品会用“人造奶油”或“部分氢化植物油”来替代真的奶油。这就将“反式脂肪酸”引入冰淇淋。反式脂肪酸对心脏健康不利，且近年来发现它促进肥胖的效果也很强呢。

吓人！这6种人千万不要吃冰淇淋

1、肠胃功能不好的人

冰淇淋进入胃肠后，会突然刺激胃，加重其病情，所以吃冰激凌一定要慎重。

PS：体制弱的人的人不宜吃，因为冰激凌会影响食欲，体制弱的人再吃，食欲不好，体制会更弱。

2、哮喘患者

冰淇淋冰凉，当它经过食管的时候，会使气管的温度骤降，产生支气管收缩，从而诱发哮喘。

3、糖尿病患者

冰激凌是高糖食品，能短时间内让糖尿病患者的血糖升高，从而加剧其病情，因此不建议糖尿病人吃。

PS：真的想吃选择无糖冰淇淋吧。

4、心血管疾病患者

冰淇淋的构成决定了它不宜让心血管疾病患者吃，一方面冰淇淋含有含可使胆固醇升高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，特别是反式脂肪酸是对人体健康有百害而无一利的脂肪酸；另一方面冰淇淋进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，易诱发心脑血管意外的发生。

5、胖人

冰淇淋是典型的高糖高油食物，正是这种高糖、高脂的特点能促使人变得更胖，另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。一般的冰淇淋100克热量是127大卡（100克米饭的热量是116大卡），常见的小冰淇淋球一个是50克左右。所以，胖子，你真的还要再吃冰淇淋吗？

6、孕妇

所谓孕妇不宜吃冰激凌，主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少，胃肠功能减弱，冰激凌温度太低，特别是过量食用的话会使胃肠血管突然收缩，出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。

就算正常人吃冰淇淋，也要注意

1、控制好量，一次不能吃太多，过多容易出现肠胃问题。

2、控制速度，不能吃太快，过快容易刺激内脏血管收缩，造成局部贫血，影响肠胃的消化功能。

3、饭前饭后忌食，饭前吃影响食欲，饭后吃不容易消化。

4、忌冷热混在一起吃，有些人喜欢边吃火锅边吃冰淇淋，这样吃容易刺激肠胃，可能导致急性肠胃炎。

参考

1. 阮光锋. 冰淇淋的几宗“罪”[J]. 医药前沿

2. 范志红. 今夏不生病——冰淇淋真相[J]. 健康管理

3. 匡长祥. 保护心血管少吃冰淇淋[J]. 家庭医药·快乐养生

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