当然,今天要给大家介绍的就是鸡汁麻辣豆腐干,据说是口臭秘方。
其实秘密就在于豆腐身上:
豆腐功效:清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,据证实能有效治疗口臭。
接下来我们就是看看怎样做这道菜。
食材准备:
1、准备主料:豆腐
2、辅料:干辣椒、干花椒、蒜瓣、老抽、鸡汤。
正式开始:
1、锅内放少许油,豆腐切约1cm厚煎。
2、火不要太大,以免煎糊,翻转煎至金黄色。
3、放入干辣椒、干花椒、蒜瓣轻轻翻煸。
4、加入老抽混合鸡汤小闷2分钟左右。
5、勾上一层薄芡收汁。
6、装盘,一定是美味无比的一道菜。
最后附上一些去口臭的方法。