姨妈是高级营养师，她在家做菜常用这个方法，营养最保全不流失！

推味

2016-12-305评

牛蒡半根、莲藕1截、土豆5 ~ 6个、胡萝卜1根、香菇4 ~ 5个、豆角适量、盐适量、香油适量 ☆水150毫升、☆酱油2大匙、☆酒、白糖各1大匙、☆料酒2大勺 1.将牛蒡切成段，泡水待用。

2.莲藕切片待用。

3.胡萝卜切小块，香菇切成大块。 4.豆角水焯切成长段捞出。

5.将莲藕，牛蒡，胡萝卜、香菇放入高压锅中，用芝麻油翻炒。

6.放入适量水，酱油、白糖、料酒、盐等调味料，盖上盖子，用压力锅焖煮5到6分钟。 7.捞出和豆角拌均匀就可以吃了 想获取更多家常美食菜谱，请关注tui_wei 微信公众号

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