癌症的死对头凑在一起，抗癌效果超强，常吃，一生难得癌

老袁老眼看球

2017-03-121评

癌症的死对头凑在一起，抗癌效果超强，常吃，一生难得癌，大家都知道白菜具有解毒功效，而大白菜所含有的吲哚成分可以将致癌物无毒化，甚至抑制癌细胞的形成，而紫菜富含丰富的碘、钾等元素，具有强力分解致癌物分子内的毒素的作用，这二者凑到一起，抗癌效果倍增。

这道菜其实很简单，就是白菜丝拌紫菜，做法很简单，备料：白菜500克，紫菜15克，蒜末、食用油、盐、醋、味精、香油各适量。做法如下：

1、取出白菜嫩叶，洗干净切丝，入沸水中稍微烫一下，捞出冷水过凉，沥干；紫菜放温水浸泡片刻，撕小块，沥干备用。2、锅置火上，放食用油烧至五成熟，入蒜末炒出香味，出锅装碗，加盐、醋、味精、香油拌匀成汁。3、白菜丝、紫菜一起装碗，加入味汁，调拌均匀即可。

紫菜食用前要用清水泡发，并且更换1~2次谁，以清除污染和毒素。白菜偏凉，容易痛经的女性不宜多吃，常拉肚子的也不宜多吃，有过敏、气喘、异位性皮肤炎患者要谨慎食用。