没坐月子之前，我连听都没有听说过这个东东，月嫂告诉我生完以后不可以喝水，只可以喝这个茶（台湾好像喝米酒？），我没有多想就照做，后来才知道这个炒米茶功效非常好。先科普一下为什么坐月子喝炒米茶：
【 炒米茶 】的好處：為何要飲用代茶 ?
產後身體會比較虛弱，而導致新媽咪身體吸收得比較差，另外產婦大多有胃寒情況,經常口淡,若果飲用一般滾水會增加口淡感覺, 容易出現作悶,若在坐月期間不断飲白開水，身體便會出現胃脹、尿頻、便秘、腳腫的情況。而代茶就可以在這期間加強新媽咪的新陳代謝，舒援身體不適的情況。因此，一般新媽咪都會以代茶替代白開水，直到滿月為止。炒米茶比開水較有益，有米氣进肚子，更可有暖胃作用。剛生產過後便可開始飲用。
以上是产妇的角度，我和姐妹们分享后，养生大王楚墨小姐发现原来炒米茶还是很好的瘦身养生品！
减肥的原理在于：
米在炒制的过程中，里面所含的淀粉全部被破坏和分解，变成了活性炭。 而活性炭可以把依附在胃、肠里的脂肪吸走并且排除体外。因此她有‘刮肠、刮油’的功效。
养生呢，里面的红枣枸杞等等配料，对女生来说都是滋补的，每天喝一点对身体肯定是不错的~ 而且炒米茶本身又消暑暖胃，对肠胃也非常好。
我从生完OMID就一直在喝这个，到现在也50天了，每天都喝。尤其现在天气转凉，喝起来舒服极啦！ 月子里瘦身很快不知道炒米茶有没有帮住，但是我自己觉得精神、气色都不错。 主要真的也很好喝~~ 平时大家可以煮一锅，然后用保温杯带着，上班上学都可以喝；在家的话妈妈也可以一起喝。
做法：
主要是炒米，其他的配料你可以根据自己身体或者口味来调节搭配。以下是我在家喝的。
炒米方法：
热锅-- 加入白米或者红米-- 小火翻炒至米变成金黄色
*要完全干燥的锅
*不用加油
*小火
*基本10分钟就OK
一次性多炒一点，可以放在一个密封的盒子里，每次喝的时候再拿出来即可。
材料：
爱心碟子里是通草（中药铺有售），因为我还在喂奶，所以会加通草，有下奶作用。少女们就不用加啦！
*果皮（即陈皮）2-3片
*小米一把（小米不用炒）
*枸杞一小把
*桂圆若干 （加桂圆才会甜甜的哦）
*红枣7个
*南枣7个 （放南枣一定要煲1小时以上味道才会出来）
*无花果7个 （要切剪更小块一些味道才会出来）
*炒米一把
洗干净材料。 红枣要去核。无花果剪小。
锅里放水，不用烧开。直接把材料倒进去一起煮
先大火煮开，再小火煲1小时
（煲到米都变软了）
最后沉淀一下，倒入保温壶。
刚刚又打电话给月嫂确认了一次，月嫂告诉我红枣最好不要一起煲，会燥热。应该等代茶放进保温瓶后，再把红枣放在里面焗（闷），这样比较补血且不上火。
自己还可以加党参、北芪、淮山、黑豆等，如果是产妇，记得循序渐进哦！
注意： 尤其是刚刚生产的宝妈，不要太着急进补，刚开始的时候可以只是炒米和陈皮（顺产可以用姜），之后慢慢加入其它配料。太着急大补的话，恐怕虚不受补！
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