昨晚(9月8日),大弟把这一把(一批)母鸡卖了,共得款17万6千元,大弟叹了口气说,剔除成本,净赚不足万元,如果算上人工和水电费(水是深井水,电是光伏发电,都不要钱,而且由于光伏并入市网,每用一度电,供电公司还会补贴4毛4分),还是亏本了。
这把鸡购买的鸡苗是7500只,每只3元,从去年10月到现在,饲养共11个月,小鸡从5月龄开始陆续产蛋,从鸡苗到产蛋,每只鸡的饲养成本超过32元(以往都在27元左右)。除了200多只公鸡外,饲养过程中意外伤亡(饲料笼夹死、踩踏致死、热死、病死,以及其他意外),到昨天卖时,已不足7000只。
由于这两年饲料价格上倍上涨,玉米从每斤1块1,涨到最高2块6,豆粕从1块2,涨到最高3块,最近价格才有所回落。而鸡蛋每斤今年最低收购价跌破4块,反反复复,涨跌无常,昨天的收购价每斤5块1毛5分。
收购老母鸡的二道贩子是大弟家常客,他也收购鸡蛋,母鸡生蛋季,他每4天上门一次收购。他这次买老母鸡开价每斤6块4,经过讨价还价,最终以6块4毛7分成交。
按正常年景,这把鸡要养到10月份,提前了一个多月,主要是由于近期老母鸡货源大幅减少(大饲养场减栏、压栏),加之临近中秋,市场需求旺盛,价格已在近期高位(今年最低收购价每斤只有4块多一点)。除此之外,大弟的考量是,由于今夏特别炎热且高温时间长,导致母鸡普遍体瘦,平均单体只有4斤重,产蛋率也受到较大影响,一度下跌到不足七成(正常八至九成蛋)。
大弟卖出的老母鸡昨天连夜发往上海,3个小时后到达农贸集散中心,分拣分类后,最低批发价格超过每斤9块,零售价平均超过14块,毛色好、体格壮的每斤超过20元,有部分更好的,可以冒充走地草鸡,每斤甚至超过35元。
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