叶全兴(?-1936),福建省崇安县(今武夷山市)人。1928年参加革命,不久加入中国共产党,历任闽北红军广浦(广丰、浦城)独立营政委、闽北红军独立师第三团政委等职,参加了创建闽北苏区的斗争。1934年9月编入中国工农红军北上抗日先遣队北上淅皖。1935年1月北上抗日先遣队失利后,率部编入红军挺进师进入浙南的江山、龙泉、遂昌等地开展游击战争,开辟了大片游击区。同年8月率部回到闽北,在建松政浦(建瓯、松溪、政和、浦城)等地坚持游击战争。1936年2月在执行任务时遭受国民党军伏击,在战斗中身负重伤,同年8月因缺医少药不治牺牲。