“七大”会议期间饭菜管饱，大家特别开心，年轻的陈锡联（开国上将）和王宗槐（开国中将）都不服气说自己饭量大，于是比赛吃馒头。一顿饭下来，五六寸的大馒头陈锡联一顿吃了六个，王宗槐吃了四个，撑得弯不下腰，大家笑得不行了。

1945年4月—6月，党的第七次全国代表大会在延安杨家岭中央大礼堂召开。来自于全国各地的党代表冲破敌人层层封锁跋山涉水奔赴会场。部分代表在路途中遇敌负伤，部分代表牺牲在了路上，最终，一共有755名代表抵达延安参加大会。这是中国共产党第一次独立自主召开党的全国代表大会（前六次都是由共产国际进行组织、指导），是与会代表最多的一次全国代表大会，会场气氛十分热烈、高涨。

得益于延安军民开展的自力更生、丰衣足食大生产运动，七大代表的伙食保障比平时好多了，参会代表十个人坐一桌：早餐，二米稀饭，馒头咸菜；中餐、晚餐，四菜一汤，三素一荤。中餐晚餐的三道素菜一般是豆芽、南瓜、萝卜、白菜、野菜，荤菜每顿做一种：扣肉、红烧肉、狮子头、汆丸子等。

当时正值艰苦的抗日战争后期，十分难得有这样的好伙食，大家难得都能吃饱吃好。有一天中午，在大家的热烈气氛激发下，晋察冀代表团的陈锡联和王宗槐两个人谁也不服谁都说自己饭量大，于是就比赛吃馒头，那种大馒头，不少人一顿只能吃一个。他们两个人当时都正好30岁，年轻，活动量大工作量大，饭量也很大，结果一番狼吞虎咽下来，曾任晋察冀军区三支队副政委的王宗槐吃了4个，曾任晋冀鲁豫军区第3纵队司令员的陈锡联吃了6个，都撑得不行了，被大家笑了好几天，问今天准备吃几个？

附图前三张：陈锡联上将；附图后三张：王宗槐中将。