[赞]1957年，周总理正在陪同苏联外宾用餐，刚刚夹起一颗糖醋丸子入嘴，突然神色凝重，心里咯噔一下：坏事了！这究竟发生了什么？
 
著名史学家唐德刚曾说过这么一句话：“近代中国只有两个半外交官，周总理、李鸿章各占其一，而顾维钧则是那半个。”
 
但是有不少人认为，周总理的外交能力，远远超出这两人，往往能悄无声息的占据谈判优势，成为其他国家外交大使惧怕的存在，让人心生佩服。
 
然而我们综看周总理的外交事迹，便能发现周总理实际上是很谦逊的一个人，甚至有一次还不顾身份，向一个饭店厨子道歉。
 
这件事发生在1957年，当时新中国的社会主义“老大哥”苏联组建了访华团，全是高层官员千里迢迢来到我国访问。
 
周总理得知后，当即决定要亲自接待，并且把接待地点定在了四季如春的杭州。
 
经过一番挑选，周总理选择了杭州一家有着百年历史的饭店——楼外楼，这个饭店刚好位于杭州西湖，也能在饭后游览一下西湖的美景。
 
为了让苏联访华团体会到江南美食，周总理亲自挑选了菜单，每一道菜都颇具特色，而且还有着历史典故，可以展现中国悠久的历史文化。
 
如此重要的客人，楼外楼也相当重视，专门嘱咐大厨要拿出最认真严谨的态度，绝对不能在任何一个环节出错误，尤其是食品安全上，稍有不慎这就是一个外交事故！
 
在工作人员的带领下，周总理陪同苏联访华团来到了楼外楼，顺利就坐。很快，一道道色香味俱全的佳肴就摆了一桌子，让苏联高官们看的目瞪口呆，他们万万想不到这些食材竟然还有着如此复杂的做法，而且还有着历史典故，一边听着周总理的亲切介绍，一边连连点头。
 
简单介绍了下后，大家纷纷拿起了筷子，周总理也礼貌的夹了一个放在自己面前的糖醋丸子。不料刚咀嚼了几下，周总理原本和蔼的面庞突然严肃了起来，微微皱着眉头，感受着嘴中的丸子。
 
就在苏联高官讨论着这些佳肴时，周总理悄无声息的拿出一块手帕，从丸子中吐出了一个异物，紧接着又将手帕拿下餐桌，只见白白的手帕中间，赫然躺着一个很小的金属片。
 
“这是怎么一回事！”周总理脑子轰的一声，这还好是他吃到了，如果是苏联外宾吃到了，那么这顿饭就丢人丢大了，此前所有精致的安排全都打了水漂。
 
虽然心中很是震惊，但周总理并没有在餐桌上表演出来，悄悄吩咐服务员撤掉了糖醋丸子，并且让后厨排查，这个金属片究竟为什么会出现在菜中。
 
后厨得知情况后冷汗直冒，负责人直接把今天接触过菜品的所有人叫过来开会，排查到底是哪里出了问题。
 
从卖菜一直到端上餐桌，每一个人都仔细回忆着，但讨论了大半天，都没有任何结果。所有环节都不会出现这样的金属片，所用的厨具也没有类似的东西。
 
负责炒菜的主厨姜师傅心中非常的难受，周总理既然选择楼外楼，自然就是对楼外楼的信任，对后厨的信任，如今出现这种事，他感到特别的愧疚，一个人捂着脑袋，无助的坐在凳子上。
 
就在这时，有人问姜师傅：“老姜，我看这小铁片会不会是你假牙的零件？”
 
姜师傅猛地站了起来，连忙拿了一个镜子仔细查看着假牙，可他的假牙完好无损，小铁片也好好的呆在里面。
 
“会不会是周总理的假牙掉了？”
 
后厨连忙把这个猜测告诉了周总理警卫员，周总理也在饭局结束后，来到医院进行检查。结果显示，那个小铁片正是周总理假牙掉落下来的，并不是菜品中的。
 
得知真相后，周总理觉得十过意不去，尤其是对主厨姜师傅，便立刻给杭州政府打电话，告知情况，并且政府工作人员到楼外楼转达自己的歉意。
 
不仅如此，周总理后来在一次去杭州出差时，又专程来到了楼外楼，和后厨师傅一起出了一顿饭，正式的为铁片的事情道歉。
 
作为一国总理，周总理能无视地位，亲切的与百姓坐在一起，并且表达歉意，这就是民众爱戴周总理、尊敬他的原因。
 
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