站在中环的十字路口,看尽车水马龙、人来人往。这里,聚集中全港最核心的精英人才;这里,拥有着全港最密集的高级写字楼;这里,还有更多历史与现代相融的故事,等着一一述说……
近年来,旧建筑改造成为了设计行业最为热门新潮的话题。都说香港被誉为是东方之珠,而在这座东方之珠的心脏地带,有这么一座曾经的地标性旧建筑,经全球知名设计事务所 Foster Partners携手傅厚民一同改造之后,焕发了全新的生机,成为香港中环里不可多得的一颗闪耀钻石。
旧时的底蕴,今日的芳华,都在这栋充满美学生活气息的The Murray , Hong Kong , A Niccolo Hotel 内展露无遗。那么接下来,希望可以带上自己的思绪,带上一丝丝昔日的港式情怀,以及现代时髦的灵感,来跟我一同来开启这样一趟艺术旅行——香港美利酒店。
作为九龙仓集团的顶级奢华酒店品牌,尼依格罗自2015年第一家成都酒店开业以来,就备受行业瞩目,并瞬间确立了自己在顶奢酒店品牌里的地位。而来到第三家香港店,并且被誉为是整个尼依格罗酒店品牌的旗舰店,却叫“美利“?这需要先带大家来了解这样一段历史。
原来,香港美利酒店的前身,是一座充满历史意义以及传奇色彩的政府大楼——美利大厦。这是一座由英国现代主义建筑师 Ron Philips 于 1969 年完成的白色仿古建筑,一共有 25 层。其以底部高大的半圆形拱廊及避免阳光直射的嵌入式窗户闻名,这在当时已经在业内享有崇高的地位,是中环的地标性建筑。
而来到现代,美利大厦也被列入进香港政府“保育中环”项目的八个历史建筑之一。基于美利大厦的特殊历史意义,香港政府在推出用地改造时,就对其列出了种种限制,包括不可拆卸重建、需保留外观以及数目等。而正是基于对这座传奇大楼的敬意,九龙仓集团也决定在改造后,依然将其保留着“美利”的名称。
The Murray, Hong Kong于2018年1月15日在香港港岛中环华丽绽放,改造后的香港美利酒店,不仅依然折射出香港历史的风土人情,更重要的还有通过引入适合城市不断变化需求的元素,来延长这栋传奇建筑的使用寿命,成为香港一个不可多得且可持续发展的新地标。
标志性的三层楼高拱廊、嵌入式的三角形窗户、入口显眼位置的百年红棉树……这,便是低调奢华的新晋香港网红酒店——The Murray , Hong Kong.
一座顶级奢华的酒店,已不再仅仅是满足客人简单舒适睡一晚那么简单。它的艺术设计、它所想要传递的生活灵感、它所赋予的内涵等,都在告诉这里到访的每一位宾客:这,是你理想中的生活方式吗?
每一趟旅途,跟随着你的不仅仅是形色冲冲。哪怕再忙碌,但我相信当你踏入到香港美利酒店的那一刻起,都能多多少少从这样一座犹如艺术殿堂的酒店大堂里,找到一份繁华都市里的优雅奢华感。
以黑、白、金作为主色调的香港美利酒店,让人第一眼看后便倍感高级。不得不承认佩服这里的金色用色点缀,无疑是这座艺术殿堂里最为精致的点睛之笔。
入口处那标志性的黑色艺术装置,出自韩国艺术家Bahk Seon-Ghi之手。“炭是木的另一个形态,因为只采用木材作为自己作品的材料,所以我要通过它的视觉效果表达我的内心世界。”我想这,无疑也是香港美利酒店所最想要给宾客传递的生活之道。
整个大堂的空间内,处处不乏艺术与品位在里头。简约而又不突兀的线条、阳光映衬下的艺术品倒影、 金属感装饰物的点缀……这里的每一处,都有你值得细细品味的元素和地方。
而当推开客房门的那一刻起,仿佛又像是穿越了时空,来到一家极具自然朴实风格的休憩之所。明亮的客房空间,精致的每一个摆设,珍贵石材、皮革与纺织面料的采用,都在全力为你打造都市中心时尚雅致的休憩空间。
而最深得我心得地方,必数客房的浴室。瞧那大理石氛围下那椭圆形的浴缸,一下子便吸引住我的目光。还有那金色的扶手按钮点缀,一股莫名的奢华感便涌上了心头。而当你扭动水开关的那一刻,你发不仅感叹:这不仅是肉眼看的金属感,实际的用料也是用金属材料所倾力打造。
点点滴滴的细腻,每一份的不将就,都将凝结成宾客们不同一般的非凡体验。或许从图片和文字能让你领悟到其中的点滴,唯有亲自到访过,才能感受到其是那样的毕生难忘。难怪大家都说:这里是连香港人都在讨论的酒店。
一提到香港中环,大家眼中立马浮现出的都会是车水马龙、高楼耸立、夜夜笙歌等标签。但是,当你身处在香港美利酒店的片刻,都会把这些刻板印象所统统抛弃。
在这个距离香港中环地铁站步行仅需10分钟的地方,真可谓是“闹中取静”。虽然离闹市的地方仅有几百米的距离,但因为这栋大楼建造在山坡上,所以跟闹市片区形成了一个微妙的“间隔”。但恰恰是这样的间距,让住在这里的每一份宾客,多了一份不可多得的宁静和怡然自得。
香港美利酒店的餐饮,也是非常之深得我心。光从餐厅的设计上,你便可以感受到其与传统的酒店所传递的一种截然不同的态度。想将品尝美食变成一种生活方式和态度?那,便要从The Murray喝款下午茶开启啦!
The Murray的下午茶,拥有英式和亚洲风味两款进行选择。对于英式下午茶已经司空见惯的我,毫不犹豫地选择品尝这样一款全新的亚洲风味下午茶。刀、叉、碗、碟,无不体现金属元素及高级质感。
蛋挞、海鲜沙拉、春卷、芝麻球……看似简单的中式 越式 泰式等亚洲风味组合,但当你把每一道细细放入口中之时,你便会感受到每一款点心,都一点儿也不简单的道理。
外表司空见惯的它们,在烘烤过程、食材选择、酱汁搭配、松软程度等,都可见点心师傅是尤为讲究。哪怕是一个再平凡不过的蛋挞,都令我品尝后好吃感动到想要流泪的感觉。而如此能够触动我心灵深处的下午茶点心,已经很久很久没有过这样的感觉了。
就连酒店的早餐,也同样传承了上述的精华之道。The Murray的早餐,采取了半自助的形式。传统的面包、沙拉、水果等,均保留着自助的形式来展开。而主餐方面,则采取先点先做的方式,让每一位宾客的早晨,吃得绝不马虎和简单。
班尼迪克蛋、水波蛋、各式松饼、太阳蛋等,只要你喊得出名字,就不怕chef做不出来。这种点餐的方式,最佳之处便在于能够让食物保持新鲜的同时,也不容易造成浪费。
并且每一份都是现做,所以厨师会倾注更多的用心与细心在里面,让你从一份最简单不过的早餐里,感受到其所传递的奢华态度。
香港美利酒店一经推出,便不仅仅是一家酒店那么简单。如今,其也化身成为了一座网红打卡地,吸引着众多年轻富有活力的潮人、网红,慕名前来打卡。
纯白色的建筑在翻新之后,加入了高级的金色元素做点缀。不仅毫无违和之感,并且尽显其高级的品味和态度。前面也有提到的酒店门窗三角形的结构,也成为了酒店标志性的外观标志之一,每一处都很好拍。
还有酒店底部三层楼高的拱廊,也成为了网红们最容易拍摄到时尚大片的地方。一个不经意间的转角,便会发现这儿又聚集了一班模特及摄影师。自带网红属性的香港美利酒店,无疑已经成为了一座香港历史旧建筑的活化石。即便在竞争激烈的香港港岛酒店业,依然以其特有的魅力,吸引着更多年轻、时髦的群体到这里聚集。
既长沙尼依格罗之后,这是我第二家成功解锁的尼依格罗品牌酒店。犹如企业品牌所推崇的理念一样:每座城市的尼依格罗酒店,从诞生之日起,便注定了其在这座城市不平凡的地位。
秉承马可波罗之父所推崇的探险家精神,未来的尼依格罗,势必会在更多富有魅力和内涵的城市,打造出更多无穷典雅的空间和环境,为每座城市的精英们,提供一片不得多得的心灵艺术绿洲。
酒店名称:香港美利酒店
酒店地址:香港中西区红棉路22号
酒店价格:2500RMB左右起
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