做的海带红烧肉直接吃了两碗白米饭

材料：五花肉，干海带，植物油，食盐，冰糖，料酒，老抽，葱姜，红椒，桂皮，大料

步骤：葱切碎，姜切片，干海带丝用温水浸泡片刻

五花肉洗净切块，放入开水中焯烫

锅内热油，放入冰糖炒化，放入肉块翻炒至上色，加入料酒、老抽、葱姜、红椒翻炒

倒入开水，大火烧开后撇去浮沫，加盖加入桂皮，大料小火炖1小时，加入海带丝和食盐煮40分钟，收汁即可