大家熟知康熙五彩绚丽多姿，驰名中外，而素三彩作为康熙的彩瓷之一，虽然用彩方面没有五彩那么丰富，但它在清朝宫廷用瓷中地位很高，非同凡响，这主要是由于素三彩精细的工艺和高雅的艺术品位。
清康熙黄地素三彩双龙纹大盘
目前所见最早的景德镇烧造的素三彩瓷器系明代成化时的遗物，20世纪80年代以来，景德镇明代御器厂遗址出土了多件明成化素三彩鸭薰。
成化素三彩鸭熏
明代正德、嘉靖、万历时期，素三彩工艺已取得较高成就，至清代康熙朝得以进一步发展，并成为康熙时期具有特色的瓷器品种之一。
康熙虎皮斑纹三兽足桌
满清康熙一朝之素三彩器极富盛名，对于成化、正德之三彩和嘉靖、万历色地重叠工艺多有继承，但又发明素胎上刻划出纹饰轮线，绘以图画，涂以釉彩，其工艺标新立异，品种丰富多样，质朴雅洁，黄色地、紫色地、米色地、虎皮釉等反复交替使用，变化莫测而颇具匠心。
康熙素三彩蛙形水盂
“素三彩”中的“素”可以归结为两种含意：
一种为该器使用“素胎”（又称“素烧胎”）烧制。“素胎”是陶瓷生坯没有上釉前预烧的胎，它既可增强坯体机械强度，使其在搬运时不容易损坏，又可在上彩釉时不会因浸湿坯体而导致坼裂。
另一种是古代有“红为荤色，非红为素色”之说，该器所用色釉以“素色”为主，故名素三彩。
康熙素三彩有多个品种，其区分主要由底色来定。
底色为白釉，即“白地三彩”;
明·白地素三彩缠枝牡丹纹瓶
北京故宫博物院
底色为黄釉，即“黄地三彩”;
清乾隆 黄地三彩云龙纹葫芦瓶
底色为黑釉，即“黑地三彩”;
康熙黑地素三彩鹊梅纹天圆地方八角瓶
底色为紫色釉，即“紫地三彩”等。
素三彩男女人物坐像
其中以黄地素三彩最为名贵。黄色象征着皇权，黄地素三彩如果同时又是饰以龙纹的，那就是宫廷用瓷，民间几乎没有。
素三彩洋人驯狮
一件瓷器花纹太多，太拥挤，用彩太浓太艳太刺激反而降低了艺术的格调。所以康熙素三彩瓷器能取得比较高的艺术成就并不偶然。它是一个时代的产物。到清中晚期走上腐败没落道路以后，素三彩的艺术水平也逐渐败落了。
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