玉兰是中国著名的花木，南方早春重要的观花树木，也是上海市的市花。玉兰花外形极像莲花，每到二三月间，玉兰花开，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值；为美化庭院之理想花型。
玉兰（Magnolia denudata Desr.），木兰科玉兰亚属，落叶乔木。别名白玉兰、木兰、玉兰花、望春、应春花、玉堂春、玉兰。花白色到淡紫红色，大型、芳香，花冠杯状，花先开放，叶子后长，花期10天左右。
玉兰原产于中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培，其中河南省南召县是中国林学会授予的“中国玉兰之乡”。
玉兰性喜光，较耐寒，可露地越冬。爱干燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，1公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。
玉兰花可以食用，含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。
玉兰花花语：报恩。关于玉兰花有个民间故事：很久以前在一处深山里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，小妹叫黄玉兰。龙王锁了盐库，不让张家界的人吃盐，终于导致了瘟疫发生，死了好多人。三姐妹十分同情他们，于是决定帮大家讨盐。村子的人得救了，后来人们为了纪念她们，就将那种花树称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。
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