这么一大桌子肉,咔咔咔一顿吃!
你猜我花了多少钱?嘿嘿~
说出来得吓你一跳!只花了——89元!!!
什么进口肥牛、牛舌、羊里脊、五花肉.....
统统随便吃!
每位还送一份雪花牛肉!
别光顾着吃肉!
各种蔬菜也少不了,毕竟荤素搭配才更好!
还有什么炸鸡翅、潮汕牛丸、虾仁炒饭
刺身、凉菜、甜点、红心火龙果、红心猕猴桃...
也想怎么吃~感觉这水果我都能吃几盘!
不仅种类多!吃的爽...
重点是——
这里的烤肉手法跟其他烤肉也不一样!
你没看错!这烤盘边上还!有!汤!
这就是最近超流行的——水煎肉啊!
在特制的黄铜拱形煎板周围的
一圈凹槽里注入秘制汤汁,
将薄薄的肉片浸入鲜美的汤汁,
捞出放在煎盘上煎烤。
鲜美的汤汁便吸附在肉片上,
咬一口,美味十足,回味无穷!
烤出来的肉别有一番风味,
再蘸上秘制酱料,包裹上生菜,
那更是锦上添花,一口要下去就停不下来了!!
这种烤肉手法,肉口感好味道好不说,
油烟还少,吃完身上还没味~
不多说了!直接开始烤起来吧——
肉肉肉
吃肉这种事儿,不能停!
(每位仅限一份)
雪花牛肉最迷人的地方
就在于那脂肪均匀分布形成的花纹
烤之前要在汤汁里涮一下,
然后静静聆听那美妙的滋滋声
放一口进嘴就感觉春天又来了,
脸颊的微微红晕都掩盖吃得满嘴流油的欢愉
如果感觉不够味也可以蘸料吃呢!
这个是澳洲进口的肥牛,烤过之后特别香,
虽然肥但是吃起来确实不腻~
肥瘦的比例也是比较好,
不像有的地方,要么太肥,要么太柴
羊里脊是羊身上脂肪含量最少的部分,
也是肉质最嫩的。
也不用担心这个羊肉会膻啦,
一方面肉比较好,也新鲜,
另一方面,蘸过了汤汁再烤,肉也入味,
肉质饱满充实富有弹性。
牛舌够薄,所以不要烤太久,否则容易老,
不过这个水煎肉比较好的地方之一
就是相对于炭火肉不容易烤老或者烤干,
毕竟是带着汤汁来烤制的
汤汁的鲜味也没有掩盖住牛肉的香味,
而且吃起来口感很到位,够脆够有嚼头
五花肉肯定是吃烤肉必吃啊!!!
任他明天胖三斤,
五花肉也不能离开我的视线!
五花肉片稍微厚一点,
所以建议可以蘸调料吃,
尤其蘸过干料后吃起来特别香。
其他必吃
而且这里可不只是有肉吃呢,
各种菜品超级全乎
(每位仅限一份呢)
除了烤肉还可以烤鱿鱼和八爪鱼呢~
海鲜跟肉一起吃,
就是能带给人超乎想象的欢愉有没有,
不用烤太久,
吃到嘴里有弹性有够嫩就齐活!
这里的刺身很新鲜的啦,
没有腥味就是很自然的鲜味,
不比很多日料店里的差呢!
种类也算不少,肥美的三文鱼,
甘甜的泰国熟虾,还有金枪鱼,
北海道帆立贝,北极贝,红鲷鱼……
除了刺身还有炸天妇罗虾呢,
香脆包裹着鲜嫩清甜
虽说烤肉是满足肉欲,
但是也不能没有蔬菜~
实在的老板所选用的食材新鲜得感人!
还有一些时令蔬菜以及菌菇类可以烤来吃呢~
适当吃点素的好,对吧!
小吃
外皮酥酥脆脆,
感觉可以和金拱门比一比了!
而且是腌制过的,
肉吃起来还蛮有滋味的
寿司上来确实还有点日料店的范儿呢,
看得出来师傅的手艺不差,
而且蛮用心的~
当然上面的鱼籽,
鳗鱼以及鱼生也够新鲜啦。
汤底清澈味道鲜美,
肉丸超级有弹性,
而且牛肉香味十足!
这个炒饭感觉这一碗放别处就得买好几十,
虾超多啊,吃起来倍儿满足,
而且米用的都是泰国香米,成本就不菲呢!
甜品
淡淡桂花香,泛着丝丝酒香,
清甜,却有不过分,一口一个小汤圆,
弹弹的吃起来很舒服
这个麻薯做的还有点台湾的感觉呢,
软糯又Q弹,芒果,蓝莓,抹茶,
三种口味可以尝到哟!
(每位仅供应任意口味一份)
选用八喜冰淇淋 味道嘛还是有保证的,
小时候觉得吃个八喜可奢侈了呢
有香草、草莓、奥利奥三种口味任你选
看着好看选的水果也讲究
甜蜜蜜的红心猕猴桃真的是精髓了,确实
并不是所有的自助餐都可以吃到红心的呦~
还有红心火龙果,水足味道甜,
吃过就好开心!
酸奶汽水啤酒应有尽有,
而且啤酒还是百威和嘉士伯,
关键是跟这随便喝,这就有点厉害了呢!
有爱的小贴士
Tip:0.9米以下儿童免费,0.9米~1.3米儿童50元/位,1.3米以上儿童按成人价格收费
撰稿丨胡同串子
编辑丨有毒公子
. 摄影丨cody... ...
这周吃什么
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