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古镇小吃 百年传承
刘佐余
>《草民 张良军微信片》
2017.10.18
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“田庄台小吃”是盘锦历史文化的一部分。这里曾经久负盛名并留传下来的经典小吃是老一辈人传承下来的餐饮奇迹,是古镇的一个历史文化“名牌”。目前,流传下来的传统小吃有30余种,以老胡家烧鸡、王把切糕、刘家果子铺为代表的百年老字号使田庄台饮食经济长盛不衰,成为名副其实的“盘锦味道”,是盘锦地域饮食文化的特色代表。
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