里卡多 C·舍贝尔
佛罗里达大学 大动物临床科学系和动物科学系
繁殖障碍问题是造成奶牛淘汰的重要因素。在牧场中繁殖工作如果做的不好会带来很多后续问题，要引起足够重视。只有将奶牛的繁殖工作做好，奶牛养殖的既定效益才能有可靠的保证。
1 围产期的挑战
1.1 奶牛生产周期
奶牛产犊前要经历一个干奶期，产犊后很快进入泌乳期，在泌乳最早期会产很多的初乳。泌乳早期奶牛大量的产奶，但采食量却很低，为了保证产奶她会动用自身的脂肪来用于产奶。随着产奶的持续升高，我们希望奶牛维持一个更长时间的产奶高峰，同时也希望她尽快的配种并怀孕。想要达到这样的追求那么我们的管理工作就要从干奶期开始做。
上图中横坐标表示奶牛的泌乳时间，0点为产犊时间，负值为产犊前的天数，通过图中数据曲线可以看出，奶牛产犊前后的各项指数都有很大的变动幅度，这一时期奶牛经历了一个非常复杂的生理过程，如果在生产管理中不能很好的解决，那么这些问题就会变的很严重，比如引发一些疾病，乳房炎、酮病、子宫内膜炎、胎衣不下等等。
1.2 围产期奶牛易发免疫抑制
我们从免疫学的角度来分析一下奶牛在产犊过程中身体发生的一些变化。
皮质醇增加会使一些黏着分子下降，葡萄糖下降会导致细胞内糖元不足，游离脂肪酸上升，氧化应激提高都会造成细胞膜成分的改变和过氧化过程加剧，致使应激更严重。这些问题综合到一起就会带来很多的负面影响，比如细胞的迁移作用，吞噬作用，氧化裂解作用都会受到影响，甚至会导致细胞的凋亡。所以奶牛在这一时期免疫能力是下降的。
当免疫能力正常的情况下，奶牛生病后吞噬细胞会及时的清理致病菌，如果机体的免疫力低下时，吞噬细胞就不会很到位的发挥作用。很多时候我们提到奶牛生病时，都不会想到免疫系统问题，事实上，很多的奶牛疾病都是因为奶牛的免疫能力不足造成的。
图中所示，上面是子宫内膜，下面是血管。正常情况下，当细菌，致病菌等通过子宫内膜进入子宫后，会在子宫内膜上找到相应的受体，和受体结合后它们会释放出一些因子，促使血液中的嗜中性粒细胞从血液中进入到组织中，找到它们攻击的对象。如果在免疫功能低下的情况下，嗜中性粒细胞或者巨噬细胞就不能及时吞噬细菌。
2 产前干物质采食量
2.1 通过试验来分析产前干物质采食量的重要性
试验一：将奶牛产前采食量划分为两种，高于中值和低于中值。左上角的图表中纵坐标表示中性粒细胞的活性，横坐标表示奶牛分娩的时间（周），通过实验数据曲线可以看出，采食量低于中值的奶牛群体中性粒细胞的活性也是明显低于采食量高于中值的奶牛群体。说明高采食量可以更好的保证奶牛的中性粒细胞活性。那么我们就要保证奶牛有充足的饲料可以采食到，并且能够最大限度的采食。
试验二：将奶牛的健康状况分为三种，健康的奶牛、患有轻度子宫炎的奶牛和患有重度子宫炎的奶牛。右下角的图表中纵坐标表示中性粒细胞的活性，横坐标表示奶牛分娩的时间（周），通过实验数据曲线可以看出，患有重度子宫炎的奶牛在产前就表现出中性粒细胞活性降低的现象，产后也是持续的低于另外两组（通常在产后7~14天可以诊断出奶牛子宫内膜炎）。
2.2 通过试验分析奶牛和日粮对产前采食量的影响
通过16个试验的数据 (Hayirli et al., 2002)，699头（172个头胎和527个经产）奶牛，在产前21天，饲喂49种不同的日粮。观察动物因素（怀孕，胎次，体况评分）、日粮因素（产奶净能...）对干物质采食量的影响。
试验证明，影响产前采食量的最大因素是产犊前后的时间，这是我们无法改变的因素。处于第三位的是体况评分，它对于产前采食量也有很大的影响，这一项我们是可以调整的。
2.3 产前体况对采食量的影响
通过上图中图表可以看出，体况评分为4.36的奶牛采食曲线是明显低于体况评分低的奶牛，说明产前体况增加导致采食量下降。
3 干奶期体况下降过多的结果
3.1 干奶期体况损失与生产性能的关系
数据来自于6183头荷斯坦奶牛，8989个泌乳期，两个加州牧场，2002年1月至2008年11月产犊，运动场和自由散栏，干奶时和分娩时做体况评分，常规的干奶牛日粮（干奶早期和后期），干奶期为60天（30天到90天），产前饲养密度保持在80%到100%。
从表中数据可以看出，随着体况的下降的幅度越来越大，胎衣不下和子宫炎的发病率明显增加；肠道功能紊乱的情况也同样有大幅度的提高；产后30天、产后60天死亡和淘汰的牛概率也提高了很多。数据表明，奶牛干奶期的管理需要引起重视，通过细心的管理使奶牛的体况保持在一个合理的范围内。
3.2 影响干奶期体况变化的因素
上图中，通过对影响干奶期体况变化的不同因素（牧场、胎次、季节、干奶天数等）进行统计分析得出，黑色部分占中最大的相关比例，说明干奶期体况变化的35.1%是由干奶时的体况所决定的。
想在干奶期使奶牛的体况达到一个理想的评分标准，要尽最大可能的提高奶牛的产奶量，并且要做好繁殖工作，缩短产犊到怀孕的时间。
4 繁殖对经济效益的影响
繁殖工作做的好不好在很大程度上影响牧场的经济指标，一定要制定好合理的淘汰策略。积极地淘汰病牛，也可以把生产性能差、没有太大经济价值的牛淘汰。
繁殖工作做好后会有更多的后备牛可供选择，不需要购买后备牛。可以有效的改善牛群的遗传品质，加快品种改良。可以减少产后疾病的发生。会增加牛群≥2胎的比例。获得更高的奶产量，后备牛存栏可以减少，牛群中干奶牛比例增加。会提高奶产量和减除饲料成本的收益。
上图中，左侧纵轴表示产奶量和干物质采食量，横轴是泌乳天数，右侧纵轴表示去掉饲料成本以后的收益，黑色圆点曲线代表产奶收益，在泌乳早期是处于最高峰值的，随着泌乳天数的增加处于下降趋势，整个泌乳期内，泌乳早期产奶量是逐渐增加，而采食量是下降的，这一时期奶牛会动用自身的储备来提供产奶，相应的减少了饲料的采食，从泌乳效率的角度来看，这一时期收益是最高的。经过泌乳中期，再到泌乳后期和末期，产奶量是逐步下降的趋势，干物质采食量也有小幅度的下降，两者的差异变小，相应的收益也在降低。
繁殖工作做好，产犊间隔能达到13个月左右，效率变高是能达到高收益的。
产犊效率高泌乳前期的牛就会多，相反，如果产犊效率低泌乳后期和泌乳末期的牛就会多，效率降低，效益也必然会下降。
5 繁殖性能受围产期疾病影响
5.1奶牛繁殖工作中繁殖失败的情况
做人工授精时，1~5天可能会发生受孕失败，6~21天可能会造成早期胚胎损失，21~42天可能会造成后期胚胎损失，42天以后也会有流产等情况的发生，造成胎儿损失。21天的时候进行孕检，发现繁殖失败的话要重新返回发情周期，重新进行配种。假如21天以后发现繁殖失败，要重新返回发情周期的话，发情间隔会有改变（不一定是21天了），每次受孕的概率也会下降。42天以后发生的流产等情况也是很大的损失。
5.2 围产期疾病影响胚胎质量和怀孕
产后60天进行配种，很多疾病不会在这60天内被诊断出来，有些疾病发生在配种之前，这些疾病对后期的胚胎会有一定的影响，这一结论是通过鉴定非超排刺激的476个6日龄胚胎卵母细胞的质量，采集145头牛人工授精后15天的胚胎进行评估，评估美国7个奶牛场5719头奶牛产后疾病对胚胎的影响得出的。
如上图，将奶牛健康情况分为两类，健康的牛和患有子宫疾病、乳房疾病等临床病的牛。在人工授精后的第6天检测胚胎活力，健康牛的胚胎活力为73.4，而患病牛的胚胎活力为57.5，在人工授精后的第15天检测胚胎活力，健康牛的胚胎活力为49.3，而患病牛的胚胎活力为29.8，在人工授精后的第30天检测胚胎活力，健康牛的胚胎活力为51.4，而患病牛的胚胎活力为34.7，这两者差异是显著的。说明子宫疾病、乳房疾病等临床病对奶牛的繁殖存在很大的影响。
选取佛罗里达州的1个牧场内5085头奶牛，进行产后感染性疾病对泌乳奶牛胚胎发育和繁殖的延滞效应分析，将奶牛分为健康奶牛、非子宫疾病奶牛、患子宫疾病奶牛和既有子宫疾病又有非子宫疾病奶牛四组。通过数据分析说明奶牛健康情况下受孕率是很高的，非子宫疾病会影响受孕率，患子宫疾病的奶牛受孕率有很大幅度的降低，既有子宫疾病又有非子宫疾病奶牛受孕率是最低的。
6 解决方案
6.1 制定繁育目标
首先，在奶牛发情的第一个周期和第二个周期要采取积极的配种措施。及时发现发情奶牛，通过发情鉴定，可以发现母牛性周期中机能是否正常，以确定适当的配种时间，通常以观察母牛的发情行为，各种征状确定发情程度，一般以牛舍和运动场的外部观察，直肠检查为主。所有的奶牛都应该在产后80天内参配。
对诊断未怀孕的奶牛再次授精（如有必要，使用活跃度/计步器系统）和再次同步化。屡配不孕的奶牛增多，主要是发情周期变异的增加，包括胚胎早期死亡、发情周期的缩短或者延长，因此第一次配种后(不管受孕与否)尽快做第二次同期程序变得极为重要。
6.2 牛奶生产最大化
通过选育高品质奶牛（后备牛充足，品种不要多），停止使用自然交配，使牛奶生产最大化。
6.3 提供给奶牛合适的营养，充足、清洁的水源（每头5~13厘米水槽，每20头牛一个水槽）。
6.4 做好饲槽管理
允许3%剩料，每头饲槽位70~90厘米，无颈夹圈舍。
6.5 做好奶牛的舒适度工作
减轻热应激，提供清洁、干燥和舒适的垫料等等。
6.6 重视分群
建议把头胎牛与多胎牛分开，多胎牛+头胎牛= 80%饲养密度。
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