总是手脚凉？你可能缺这些食物！

天冷了，取暖期还没到，很多人都感觉浑身发冷，一些人更是感觉手脚冰凉。很多人因此认为自己是寒凉体质，实际上，很可能，是你缺这些食物！

总是手脚凉可能是缺什么？

@李园园营养师 指出：

1、成年女性每天蛋白质的推荐摄入量是55克，男性是65克。在三大产热营养素中，蛋白质的食物热效应最高，对于升高体温最有帮助。一日三餐与零食，最好能安排一些牛羊瘦肉、鱼虾、豆制品、奶酪、牛奶、蛋类等这些富含蛋白质的食物。

2、第二个膳食因素就是铁，很多贫血贫铁的人，往往导致血红素合成受到影响，从而运输氧气的能力下降，身体产热就少。红肉、血豆腐、肝脏含铁尤其丰富。瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉等红肉可以天天吃一两左右，血豆腐可以经常吃，新鲜肝脏可以每月吃2~3次，每次2片左右（半两）即可，这些方式可有效补铁。

3、B族维生素与三大产能营养素的供能都有关系，因为很多B族维生素是参与能量代谢的必要辅酶的重要构成成分，产热自然少不了。

4、少量多次地饮水，正常人每天可以适当喝1~2杯咖啡。足量饮水能够促进血液循环，男性每天至少饮水1700ml，女性至少1500ml才达到及格线。其中一部分水可以选择咖啡，咖啡中的咖啡因能够刺激血液循环，从而达到提高基础代谢，加速产热的效果。

告别手脚凉推荐一道菜

白萝卜炖羊腿肉

原料：白萝卜一根、番茄一只、羊腿肉600克、生姜3片。

做法：

1、白萝卜、番茄切块，羊腿肉肥瘦分开切块。

2、热锅，下肥膘部分，煎出少许羊油后捞出。

3、将瘦肉块放入锅中翻炒至表面变色，然后将萝卜、番茄下锅翻炒。

4、注水3升左右，大火烧开，小火慢炖2小时。

5、用吸油纸吸取过多的油脂，加盐调味食用。

羊肉富含维生素和脂肪，还含有丰富的钙、磷、铁等元素，对增强御寒能力有明显的效果，萝卜配羊肉，可以解腻消脂。是秋冬交接很适合的一道菜。

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