高乳腺癌是一种和饮食习惯密切相关的恶性肿瘤。不良的饮食喜好，易诱发乳腺癌。而正确地选择饮食，则是乳腺癌防治的有力途径。现代营养学认为，常吃下面这些食物，对预防乳腺癌意义重大。
1，每天喝一到两杯豆浆
豆类食品含有丰富的植物激素。每天喝豆浆可以降低女性体内过高的雌激素水平和孕激素水平。一般建议中青年女性每天能喝1到2杯豆浆，长期坚持，可以有效预防乳腺癌。
2，每天喝一杯酸奶
经常喝酸奶同样可以预防乳腺癌的发生。酸奶富含高活性的乳酸菌，它可干预人体内肠肝循环，减少对脂肪的吸收，从而降低乳腺癌的发病率。每天喝一杯酸奶，是很有价值的饮食习惯。
3，经常吃海藻
肿瘤患者的血液，一般呈现出酸性特征。海藻则含碘，钙较高，属于碱性食物。多吃海藻可以调节并平衡血液的酸碱度，起到防癌效果。日本女性食用海藻量比美国要高很多。这可能是为什么日本的乳腺癌发病率远低于美国的原因之一。
4，常吃一些胡萝卜
维生素A如果摄取不足，患乳腺癌的可能性将增加20%。如果能够坚持每天摄入适量的维生素A，半年后乳腺癌发病率会降低40%。含维生素A较多的食物，主要有胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、番茄、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、羊肝、柠檬等。
5，多吃深海鱼
鱼类中含有的必需氨基酸和ω脂肪酸，可以抑制癌细胞形成，阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼肉，可以降低乳腺癌的发病率和复发机率。芬兰的研究人员甚至发现，有些癌细胞的生长，会受到鱼油中ω脂肪酸的抑制。深海鱼就含有这类脂肪酸。而且，这些脂肪酸对乳腺癌和淋巴癌的抑制作用最明显。沙丁鱼、青鱼、黄鱼、大马哈鱼，都富含这类脂肪酸。
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