正在考虑装修房子的你,
对理想中的厨房有方案了吗?
中国人的厨房讲究实用性,
但美观度将影响你做饭的心情。
要想抓住全家人的心,就要抓住全家人的胃!
厨房一定不可以马虎哦~
一、厨房设计的空间感
厨房的空间一定要足够,能让烹饪时得心应手。常见的厨房空间布局有:
二、厨房布局的合理性
厨房设计重点在于创造一个方便安全的操作空间,因此布局摆设要特别重视,要对厨房的每个功能区进行合理规划。
1、厨房黄金三角点法则
一般冰箱、洗手池、灶台要成三角形排布。灶台和洗菜池的距离不宜太远或太近,厨房门与冰箱门开启不能有冲突,冰箱也不宜离洗菜池太近。
2、考虑必备厨具位置
烤箱、微波炉、洗碗柜等最好做成嵌入式,放置在适当的位置方便开启使用,抽烟机的高度也要适中,总之要符合人们做饭的正常规律。
3、厨房存储
橱柜要根据家人的身高定制,不然又是搬椅子又是喊人帮忙的麻烦一大堆。炊具餐具的收纳及各种调料的收纳,都要做好规划。
三、厨房用具的材质选择
1、橱柜材质的选择
橱柜最好选用环保弄的材质,有利于食物的健康。
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实木橱柜
高档环保,但价格较高。
不锈钢橱柜
不锈钢橱柜看起来比较的时尚,也比较的好清洗,但不锈钢橱柜防暑性能比较差。
吸塑板橱柜
即PVC橱柜,这种橱柜防水防潮的性能比较好,但是表面容易划伤、磕伤、而且不是很耐高温,久了会变形。
有机玻璃
比较高档的橱柜,看上去也比较舒服,而且好清洗也耐用,但是水晶玻璃的橱柜施工难度比较大,搞不好就会有后续的麻烦。
塑料边框板橱柜
即用一些塑料装饰面包贴在基材表面,大多都采用的是手工制作,外观美,但是时间久了会出现一些脱落、褪色的问题,还会存在很多的清洁死角。
三聚氰胺板
具有耐摩擦、抗冲击、耐高温、防热酸热碱等性能,防水性稍微差了点,但三聚氰胺板的各方面性能综合起来还不错。
2、台面材质的选择
台面的使用率较高,材质的选择也马虎不得。
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原木质地
外观自然朴实,能打造出纯美的居家氛围。但残渣容易遗留在木材的缝隙中,需及时清理;且要注重加强材料的防水性,尤其是靠近水槽的周边,以防木质霉变,保证家人的饮食健康。
石英石台面
耐高温,抗污渍,不宜留下划痕。但石英石台面硬度太强,不易进行加工,因此它的形状过于单调。
玻璃台面
玻璃台面易于清洗,清洗频率较高,另外玻璃台面具有一定的透明度,在物品的归置上强调其有序性,否则会令住家环境看起来显得杂乱无章。
层甲板台面
层压板价格便宜;抗污能力强。但容易受到尖锐的刀片组或高温锅底的损伤。
不锈钢台面
材质坚实,不易受到高温的影响,污渍清洗便捷。清洗不锈钢台面建议不要使用去污粉,会对材质本身会造成一定的损害。
普通石材
普通石材的纹理独一无二,其中属花岗岩和大理石最为流行,密度较高的特质有效防止制作过程中面粉的残留。但材质沉重,价格昂贵,难以塑性,难以保养。
四、厨房的灯光布置
1.厨房照明中最重要的是要让洗菜池等操作面有足够的亮度,可以在操作面附近安装手边灯。
2.高照度会让味觉(特别是对甜味和苦味的感觉)变得敏感,同时采用白色光更能提高这些感觉,所以通常采用荧光灯或LED白色光等灯具。
看完小薇提供的Tips,
是不是也在脑海里构思了理想厨房的样子。
爱上下厨,从美好的厨房开始哟~
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