从某种意义上讲，茶歇是酒店与会议客人的情感纽带，茶歇的出品直接反应出酒店对客人的用心程度。同时，也能很好的加强顾客对酒店的良好印象。
但是如何能做出有特色，有创意的茶歇并非易事。作为餐饮部的大厨，要想做一场有特色的，有创意的，能够引起顾客共鸣的高质量茶歇，他必须是善于思考，善于发现美，善于挖掘人们生活方式的微妙变化。毕竟来源于生活的灵感，更能触动顾客，更能打动人心。
今天给大家分享三款特色主题茶歇，这三款主题茶歇很好的抓住了当下的潮流，例如，国潮主题，现在很多中国的潮牌逐渐走红，文化自信逐渐提高，国潮主题非常的应景。再如，当下很火爆的知识付费，掀起了一股全民读书再教育的风暴，读书主题也是一个非常不错的切入点。
这三款主题茶歇就是出自于福州佰翔海瀛湾酒店西餐总厨Jason Huang及其厨房团队之手。非常感谢Jason Huang给大家带来这么好的创意作品。接下来，请大家欣赏，希望可以给你带来一些灵感。
01
主题《国潮》
国潮红，故宫红等很能代表中国特色的主题色在巴黎时装周，纽约时装周展示的越来越频繁了。国潮彰显中国文化自信，象征热情、自信、吉祥、奋斗。用来献给一如出彩辛苦付出的你们，在临近春节辞旧迎新之际，用国潮昂首阔步共赢未来。
02
主题《健康小确幸》
以健康食材为基础，搭配本地地道小吃及地域文化，现场用运动单车骑行榨果汁等互动游戏，巧妙运用复古油桶取代传统茶歇台。
03
主题《读书》
福州长乐是现代著名文学家冰心的故乡，灵感来源于冰心的《小橘灯》--象征着希望及对明天的期许。通过书本、橘灯等呈现多都市，爱学习的主题内容，蕴意摄取只是力量，共筑美好明天。
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