在芳村发现一家专门吃菌的火锅店

野斋养生美食(芳村店)

地址就在浣花路上，美景酒楼对面。门口有超大的路引清晰地指引着店铺位置，下午去得比较早，店里还是比较空的，但到了晚饭时间，食客们可以多了不少。

大砂锅上桌，开大火，把菌类一下子通通倒进去慢慢煮。在等待的过程中，先上乳鸽。据说用了28种中药材处理过的乳鸽，吃完绝不会上火。乳鸽直接手撕，腿部满满的肉汁。细嚼鸽肉，果然有股淡淡的药材味。乳鸽限量销售，如果想吃的话得提前预约。干巴菌炒饭，端上来的时候就附带飘来菌类独有的香味。炒饭粒粒分明，饭香十足。

待锅里的菌类煮得差不多，就把整只鸡项也一起下锅。再过不久，和鸡融合煮成的汤就能喝了。先尝一口，满满的胶质，十分美味。最爱的菌类就是竹笙，吃的时候要轻咬，不然会被汤汁烫着。

推荐：菌类火锅，乳鸽。 环境：普通饭店的装修，位置之间还算宽敞。 服务：服务员多为小哥，上菜时比较沉默寡言，以至于很多菌都分辨不出来。 交通：地铁坑口站，公交汾水站 综合：工作日午市会更加优惠，但周末休息也可以去试试，适合人多的家庭聚餐。乳鸽是招牌，记得提前预约。