有一种非常有名的保健品,可谓保健品中的明星,那就是“冬虫夏草”了。
有央视黄金时段反复广告播出的“极草”,有国家机关刊物《紫光阁》都来宣传的“发酵冬虫夏草菌粉”,还有就是大街小巷保健品店的“镇店之宝”、狗皮膏药摊位的神药——上至贵族,下至庶民,阳春白雪,都少不了冬虫夏草的身影,可见这种保健品宣传之广,蛊惑之深。
冬虫夏草,到底是一种什么保健品?它真的有疗效吗?
冬虫夏草,是麦角菌科植物冬虫夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体,说得通俗一点,冬虫夏草就是地底下的死虫僵尸以及长在它上头的一坨真菌。
古代中医认为,冬虫夏草“冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草”,能“感阴阳二气而生”,真乃化腐朽为神奇!那么吃了这神奇之物,自然能把神奇的力量转换到人体身上,也就能治疗很多疾病,如同魔法一般。冬虫夏草在清朝以前并不出名,也没有多少中医拿它入药,直到了民国,特别是近十几年,冬虫夏草才迅速火热起来,成了一味大补的神药,比黄金都要贵了。《本草拾遗》说,冬虫夏草能“保肺益肾,补精髓,止血化痰,已劳嗽,治膈症皆良”。现在中医认为,冬虫夏草主治“阳痿遗精,腰膝酸,久咳虚喘,劳嗽痰血”。
那么,冬虫夏草真的有疗效吗?
还真有很多科学家去研究过冬虫夏草。很多人认为腺苷与虫草素等核苷类物质是冬虫夏草的主要有效成分之一,其中的腺苷还被中国药典拿来作为冬虫夏草的质控指标。
不过可笑的是,腺苷是生物体内广泛存在内源性核苷,可以说毫不稀奇,猪肉、牛肉里面的腺苷含量远超过冬虫夏草。如果把腺苷作为冬虫夏草的有效成分,还不如吃猪肉去呢。
剩下的虫草素才值得一提。
现在研究比较多,主要认为它能抗肿瘤、降血脂。当然还有人说它能治疗肝硬化,实际上只发表在《中国林副产品》期刊上,根本不算医学期刊,其结果完全不值一提。
那我们集中注意力看看它的抗肿瘤与降血脂。
先说说虫草素的抗肿瘤。
虫草素,学名叫做3‘脱氧腺苷,是一类核苷类似物,能够干扰RNA的转录与合成,体外实验发现对白血病可能有效果。这个是相对其他功效来说,证据较为充分,不过也仅仅走到了I/II期临床试验。该临床试验在8年前就结束,至今没有一篇论文发表,结果也不得而知了。有意思的是,虫草素很容易被体内的腺苷脱氨酶降解,变成无用的代谢产物,所以虫草素要发挥抗肿瘤,必须要和“腺苷脱氨酶抑制剂”共同服用,而冬虫夏草里面没有“腺苷脱氨酶抑制剂”这玩意。
由于临床试验结果并没发表,试验里面所用的剂量就无从知道了。不过还有些动物实验,我们可以换算成人的对应剂量。有人研究虫草素对小鼠S180瘤的作用,吃30mg/kg的虫草素,连续9天,肿瘤可以被抑制45%。
那么冬虫夏草里面的虫草素,含量是多少呢?是5.4ug/g。经过换算,如果要发挥抑制肿瘤的疗效,一个60kg的成年人,需要每天服用27,018g的冬虫夏草。我搜了一下淘宝网上销量最高的冬虫夏草,每克是188元,那么就意味着要每天花费508万元买冬虫夏草!还得连续吃9天!
那么降血脂呢?
有人拿仓鼠做过实验,经过换算后,一个60kg的成年人,需要每天服用37,537g冬虫夏草,花费70万元才有降血脂的功效!
冬虫夏草里面的虫草素含量,还不如人工栽培的蛹虫草,而蛹虫草20-30元就可以买100-200g,价格不到冬虫夏草的零头,那是非常便宜了。但我仍然不建议大家去吃蛹虫草。
冬虫夏草到底有什么有效成分呢?
无论是每天花508万元来抗癌,还是每天花70万元来降血脂,都是一种智商税罢了。而且,冬虫夏草重金属含量超标、重金属中毒的报道不绝于耳,花大钱来买这种没什么用的“保健品”送父母,可能还会有害健康,这还能算孝心吗?
参考文献:
1. 黄兰芳, 郭方遒, 梁逸曾,等. HPLC-ESI-MS测定冬虫夏草和蚕蛹虫草中腺苷和虫草素含量[J]. 中国中药杂志, 2004, 29(8):762-764.
2. Study of Cordycepin Plus Pentostatin in Patients With Refractory TdT-Positive Leukemia
3. 吴洪臻, 江伟, 马德恩. 虫草素对小鼠S_(180)瘤抑制作用研究[J]. 时珍国医国药, 2000, 11(10):873-874.
4. Nair A B, Jacob S. A simple practice guide for dose conversion between animals and human. Journal of Basic & Clinical Pharmacy, 2016, 7(2):27-31.
5. Guo P, Kai Q, Gao J, et al. Cordycepin prevents hyperlipidemia in hamsters fed a high-fat diet via activation of AMP-activated protein kinase.[J]. Journal of Pharmacological Sciences, 2010, 113(4):395-403.
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