中医将骨折愈合过程分为瘀去、新生、骨合三个阶段，病程又分为早、中、后三个时期。中医讲究辨证用药，骨折早期（1~2周内）局部瘀滞肿胀，治宜活血祛瘀、消肿止痛；中期（3~7周）宜和营生新，接骨续损；后期（8~12周）治宜补气血，养肝肾，壮筋骨。
喝骨汤补钙系误区
民间有喝牛骨头汤能长骨、以形补形的说法，将牛骨汤包装成了有神奇疗效的灵丹妙药。其实从牛骨汤的成分看，它并不神秘。牛骨是由有机物（如胶原纤维、黏多糖）和无机盐（亦称骨盐，如碱性磷酸钙、碳酸钙、氯化钙等）组成。牛骨粗大，髓腔含有大量的骨髓，当用一般水熬煮牛骨方法，并不能使骨盐析出多少，反而使骨髓中的脂肪溶出，所以实际上骨头汤的含钙量少之又少，多喝反而会摄入汤内大量的脂肪，不益于身体健康。有些患者甚至因为每天喝骨头汤，造成反胃、恶心、食欲不振，影响消化功能。
中医食疗助康复
骨折愈合快慢与年龄、部位、损伤程度、复位好坏、血液循环、营养状态等诸多因素有关。其中食疗是骨折康复中的重要一环。
骨折早期
受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞。中医认为，“瘀不去则骨不能生”“瘀去新骨生”。饮食搭配原则上以清淡为主，可以多吃一点清淡、开胃、易消化吸收的食物，比如新鲜的水果蔬菜、蛋类、豆制品、鱼汤、瘦肉之类的食物。在此阶段还可用三七10g、当归10g、肉鸽1只共炖，汤肉并进，每日1次，连续7~10天。
骨折中期
此期局部瘀肿大部分吸收，骨痂形成多。饮食上应由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可以适当吃点鸡汤、鱼类、蛋类、牛羊肉及动物肝脏，每天喝点牛奶，配合青椒、西红柿、萝卜及新鲜的绿叶蔬菜，以补给更多的维生素。可用当归10g、骨碎补15g、续断10g、新鲜猪排或牛排骨250g，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
骨折后期
骨折部瘀肿消退，骨折已连接，但尚不够结实，应通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成。饮食上可以适当地多吃点富含钙、磷、铁、矿物质的食物，如用鸡肉、排骨、鱼等配上黄芪、当归、山药等药炖煮。食疗方宜选用枸杞子10g、骨碎补15g、续断10g、薏苡仁50g，将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天，可用3~4个疗程。
内容来源：中国中医药报
作者：宁夏中医医院暨中医研究院 郭仲华
