海陵区
海陵、闸坡主要以海鲜为主，但也有特色小吃
月薄包
鱼面
其他鱼虾蟹厚
还有海陵的珍珠马碲
高新区
平冈镇：血鳝饭
蟹羹
猪肠碌
乒乓糕
江城区
双捷镇：番鸭汤
盘龙鳝
埠场镇：
腾鳝汤
刀切子（妈籽）
白沙
鹅乸饭
阳春市
春城镇
猪头皮
烧鸡
墨汗三宝
叶贴
砂仁排骨
狗子豆
春砂仁肚条
炒牛杂
春砂仁鲫鱼汤
春砂仁粥
砂糖蕃芋
钵仔糕
氹仔鱼
春湾镇
三黄鸡
凌霄白雪（水豆腐）
凌霄猪手
春湾香芋
春湾赤小豆
河朗镇
紫苏鸭
合水镇
高流圩风姜鸡（月婆鸡）
岗美腊鸭
八甲镇
八甲荬菜
双窖镇
豆饼
永宁镇
竹筒饭
圭岗镇
石蛤
石望镇
腐竹
马水镇
马水桔
三甲镇
三甲粉
河口镇
叶贴
阳东
北惯镇
牛鞭汤
合山镇
全牛宴
大沟镇
蚝
东平镇
除一般海鲜外还有鸡饭
将军帽
雅韶镇
濑锅餐
尖山蟹
塘坪镇
牛筋汤
大八镇
土猪肉
那龙镇
猪肚鸡
新洲镇
鸟饭
腊味
焖鹅
阳西县
织篢镇
盐焗鸡
搓禾线
搓禾线阳西人做上田，习惯搓禾线吃。所谓禾线，是用粘米春粉，拌糖或者拌盐，泡水搓成一条条粉条，如稻穗状，俗称禾线。
炖猪肉
炖猪肉炖猪肉是阳西一道名菜，阳西炖猪肉早在二百年前已在地方流行，历代人才辈出，现在仍许多人精通制作方法。炖猪肉最好是选用饲养一二年的猪选用猪的脯肉(俗称五层楼)，
烙腐饼
烙腐饼烙腐饼是阳西较为流行的副食品，阳西人常用它作家庭主菜。腐饼为豆制品。
灰糍
蒸禾虫
去骨腊鸭
程村
蚝
红心蛋
溪头镇
煎虾孖、鱼孖
上洋镇
海胆饭
糕蟹饭
沙扒
除了海鲜还有其他。。。
番薯粥
烤茄子
捞饭
儒洞镇
白斩鸭
墨鱼饼
新圩镇
东水竹笋
塘口镇
焖竹笋
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