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冬至了,饺子就酒,越喝越有。饺子和酒到底该如何搭配呢?

冬至,是中华民族的一个传统节日,早在两千五百多年前,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。




十月一,冬至到,家家户户吃水饺


冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬至开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。


此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。


各地在冬至时有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。




饺子就酒,越喝越有


老话是这么说的,饺子就酒,越喝越有。


冬至了,天气寒冷,一盘热腾腾的饺子,配俩小菜,再加上一杯白酒,话匣子一打开,能喝上好几个小时。


今年的冬至是不是就应该这样过,那你会选择哪种水饺配白酒呢?



白菜肉馅水饺VS洮儿河好日子


白菜肉馅饺子可以说是饺子中的战斗机,荤素搭配,味道清新甜美。


唯一需要注意的是大白菜的自然鲜味十分强劲,如果酒过于辛辣,就会被鲜味放大。


所以小编推荐洮儿河好日子白酒与白菜肉馅饺子搭配,可谓是天作之合。



香菇水饺VS洮儿河蓝淡爽


香菇饺子肯定是许多人的最爱,因为香菇是营养丰富的食用菌类,被誉为菇中皇后。


香菇还有一种独特的香味,所以这样的香味,小编觉得一定要搭配一瓶淡爽味的白酒相融合,那就是洮儿河蓝淡爽酒



韭菜肉馅水饺VS洮儿河老烧锅


很多人很喜欢韭菜的那股香味,其特殊的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲。


这样的味道搭配洮儿河老烧锅再好不过了,老烧锅白酒口感醇厚绵软,并且回味无穷,跟韭菜的味道有异曲同工之妙。



牛肉或羊肉水饺VS洮儿河陈酿30年


冬至,一些南方人喝羊肉汤、牛肉汤,北方人则是吃水饺。


虽然南北方差异大, 但是如果把两者融合做成牛肉羊肉馅水饺,这样既满足了南方人,也满足了北方人,何乐而不为呢!


大冬天,和家人吃着牛肉或羊肉水饺,喝着洮儿河陈酿三十年白酒,是不是满屋子里都充满着幸福感呢?!



素三鲜水饺VS洮儿河吉林之美


吃惯了肉馅的水饺,不妨也尝尝换种口味。


素三鲜水饺就是一个不错的选择,它是用胡萝卜、木耳、绿豆芽配合鸡蛋等制作而成的,吃在嘴里全是清香的蔬菜味道。


这样的饺子一定要配上一瓶不一样的洮儿河,它就是洮儿河的吉林之美,它们搭配在一起不仅健康美味,而且是最佳颜值组合。




饺子就酒,越吃越有。老祖宗为什么留下这句话呢?


原来,古时候老百姓的生活比较艰苦,只有过年和冬至才能吃到饺子,有喜庆事时才能喝到酒,因此,能天天吃着饺子喝着酒,好似神仙过的日子。


饺子就酒,越吃越有,是一种好彩头的寓意,寓意日子越过越好,幸福安康。


冬至到,小编奉上祝福,愿你冬至快乐,幸福相依!


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