如果做过健身的朋友,肯定知道鸡胸肉既可以给人营养,又非常低的脂肪,是减肥期间必备的实物之一。那么我们怎么做一顿好吃美味又可口的孜然鸡胸肉。
食材准备:
鸡胸肉,蒜末,料酒,生抽,蚝油,淀粉,黑胡椒粉如果喜欢吃孜然的也可以来店孜然适量
制作的步骤
1.把鸡胸肉洗好,切成小丁
2.蒜末,料酒,生抽,蚝油,淀粉,黑胡椒粉勾兑成腌制用的酱料,然后把鸡块丁泡进来,再放入适量的淀粉用手调到混合均匀,静置30分钟。
3.起锅刷一些油,防止丁锅,少放点就好了,然后把腌制好的鸡块放进来
4.炒至鸡块变焦色,然后撒上一些孜然粉和胡椒粉
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