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香甜又无比松软的饼比面包好吃百倍 快来收教程了

第一步:准备面粉300克+玉米面200克


第二步:20克白糖(不喜欢吃甜的可以减量),5克安琪,200毫升温水(也可以用200毫升牛奶代替)


第三步:和成面团,等待发酵至两倍大


第四步:发好的多揉揉面排气,揪成同大小的剂子、


第五步:用手搓成牛角包形状的样子,可以包上保鲜膜再次发酵至两倍大


第六步:上面蒸15分钟,蒸好以后也可以直接吃,


第六步:如果想要口感再美妙的一点的话,电饼铛中少刷一层油,把底部煎至金黄色即可


这样出来的馍馍比面包都好吃,而且还特别健康

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