中国食品追溯云

        贵州高山食品有限公司成立于2015年，注册资本壹仟捌佰万元，位于贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥现代科技园内，是集研发、生产、销售为一体的专业性经营实体公司，拥有大型中央厨房、先进的生产设备、一流的技术人员和强大的配送体系。

        公司现有各类生产线12条，引进先进自动米饭生产线、大型自动炒菜机、洗菜机、智能切配机、自动包装机、自动杀菌机等设备技术，采用全自动化控制系统，生产工艺精良，检验设备齐全。现有工作人员一百余人，拥有食品科学与工程、食品安全、机械设计制造及其自动化、营养师、材料科学与工程等各类专业人才及高级厨师50余人。

        贵州高山食品有限公司现在主要经营生鲜净菜、自热熟食、烘焙面点、豆制品、卤制品等产品的生产销售以及新品研发，其自加热营养套餐、多彩营养果蔬面、方便生鲜净菜等产品深受市民喜爱。自公司成立以来，始终坚持“让消费者的餐桌更丰富、更放心、更健康、更实惠、更便捷”的理念，时刻保证食材新鲜，加工精细，标准配送，为消费者提供健康、优质、营养的食品。

        为了最大限度方便消费者、服务消费者，提升餐饮行业的服务水平和质量，降低厨房生产成本，贵州高山食品有限公司建立了集清洗、切配、加工、烹制等为一体的中央厨房，实行原料自产、自采、自加工、自配送的运营方式，用集约化、规范化、公开化的方式实现产品规模化生产，最大限度提高产品附加值，为消费者提供更优质、更实惠、更营养的产品。

       为了充分保障食品安全，贵州高山食品有限公司生产产品所用的原材料均来自于公司自有基地，且通过中国食品追溯云平台，实现产品全程可追溯，扫描产品二维码即可了解产品原材料生产及加工制作全过程，保障消费者的知情权。

        秉承“自产、自销、自送、新鲜、便宜、安全”的经营理念，目前公司已通过CS认证，严格执行国家食品质量安全规范，并源源不断的为广大客户提供高品位、高质量、原生态的健康食品，更科学地保障市民餐桌的安全，颠覆传统餐饮生活方式。